Koch (m/w/d)

Gilden im Zims

  • Köln
  • Post Date: 21. May 2025
Job Description

Willkommen bei der Brauhaus Connection und Deutz Connection!

Dazu gehören das Gilden am Zims und das Servus Colonia Alpina am Kölner Heumarkt, sowie das Deutzer Brauhaus und Jeck&Jood auf der "Schäl Sick".

Unser motiviertes und sympathisches Team heißt Dich von Beginn an herzlich Willkommen. Wir arbeiten kollegial, strukturiert und teamorientiert.

Die perfekte Verkehrsanbindung, eine familiäre Arbeitsatmosphäre und das stetig starke Geschäft, geschuldet durch unsere Gästebindung und unsere Lage machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung traditioneller Brauhaus-Spezialitäten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Einflüsse

  • Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsstandards

  • Führung eines zugewiesenen Postens (Grill, warme Küche)

  • Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche

  • Überwachung der Lebensmittelqualität und Lagerbestände

  • Pflege der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit dem Servicepersonal

  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küc


Wir suchen motivierte Mitarbeitende, die menschlich gut zu uns passen und vor allem folgendes mitbringen: Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit.

Alles andere lernst du bei uns!

Für die Position des Kochs (m/w/d/k.A.) ist für uns außerdem folgendes wichtig:

  • Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d/k.A.)

  • Freundlichkeit

  • Ehrlichkeit

  • Spaß an der Arbeit und am Umgang mit Kunden und Gästen

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


  • Gutes Betriebsklima - überzeuge dich selbst
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Steuerfreie Zuschläge
  • Flexible Stundenmodelle
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Jobrad
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Elektronische Zeiterfassung mit Fingerprint
  • Firmenmitgliedschaft Urban Sports Club
  • Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
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