Job Description
Wir vertreten im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten 5***** Hotel an der malerischen Ostseeküste, die Suche nach einem erfahrenen und talentierten Restaurantleiter mit ausgeprägtem Gastgebercharisma.
Das Hotel beeindruckt mit 65 exklusiven Zimmern und Suiten, speziell ausgerichtet auf erwachsene Gäste, und dient als eine Oase der Ruhe an der bezaubernden Ostseeküste. Die beiden erstklassigen hoteleigenen Restaurants bieten unvergessliche kulinarische Erlebnisse, während der preisgekrönte Spa-bereich das Gesamtpaket perfekt abrundet.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste
- Du verantwortest einen reibungslosen Ablauf in den zwei F&B-Outlets des Hauses
- Du wirkst aktiv im Geschehen mit und leitest die operativen Prozesse
- Du stellst das gastronomische Erlebnis für deine anspruchsvollen Gäste sicher
- Du führst und leitest dein Team auf Augenhöge, um gemeinsam Höchstleistung zu erzielen
- Du gestaltest die Personaleinteilung, sowie die Dienst- und Urlaubspläne deines Teams
- Du sorgst für die Einhaltung und kontinuierliche Optimierung der Qualitätsstandards
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Du weist Berufserfahrung in gleicher oder stellvertretender Position auf
- Du verfügst über Gastgeberqualitäten mit einem ausgeprägten Sinn für Service und Kundenzufriedenheit
- Du besitzt das Organisationsgeschick und die Fähigkeit, in einem anspruchsvollen Umfeld erfolgreich zu agieren
- Du handelst teamorientiert und stets auf Augenhöhe
- Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
- Prämiensystem
- Kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
- Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
- Personalverpflegung und Mitarbeiter-Events
- Individuell abgestimmte Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
- Special Rates für Family & Friends
- Und vieles mehr!