Job Description
Das Haus Wißkirchen liegt in einem touristisch bedeutenden Standort, in der Nähe von Köln.
Unser Hotel besitzt historische Grundmauern und beherbergte mal eine Ziegelei, mal ein Sägewerk. Noch in den 50er Jahren befand sich in der Gaststätte auch die Poststelle.
Wir verfügen über eine Restaurantkapazität von 100 Sitzplätzen, sowie eine Hotelkapazität von 11 Zimmern – meist Doppelzimmer. Unsere Außenterrasse bietet 200 Gästen Platz.
Neben unserem á la carte Geschäft veranstalten wir touristische Events und private Feiern. Größere Veranstaltungen, z.B. der Altenberger Adventsmarkt, komplettieren unser Angebot.
Unsere moderne Landhausküche legt Wert auf regionale Produkte und Spezialitäten.
Wir haben ganzjährig 7 Tage die Woche von 6 bis mind. 23 Uhr geöffnet.
Anstellungsart: Vollzeit
- eine abgeschlossene Ausbildung, auch Quereinsteiger sind willkommen
- Erfahrung im à la carte Geschäft von mind. 5 Jahren erwünscht
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein, gastorientiertes Denken,
- teamfähigkeit und Belastbarkeit
Ihre Aufgaben:
- Koordination, Überwachung und Erledigung sämtlicher Arbeitsabläufe im Restaurant
- Dienstplanerstellung, Schulung und Einteilung der Mitarbeiter.
- Engagement und Teamfähigkeit
- Freude im Umgang mit Menschen
- Kaufmännisches Verständnis
- Gestaltungs- und Konzeptideen
- eine Stelle ab sofort
- Lohn über DEHOGA Tarif
- einen kreativen Arbeitsplatz
- flexibler Schichtdienst - KEIN Teildienst
- wöchentlicher bzw,. monatlicher Dienstplan
- ein junges, nettes Team in einem Familienunternehmen (8 Mitarbeiter mind. 10 Jahren Betriebszugehörigkeit)
- Unterstützung Ihrer Fortbildung