Leiter/in Produktentwicklung/Kulinarik

BackWerk Management GmbH

  • Essen
  • Post Date: 1. Mai 2018
Jobbeschreibung
Leiter/in Produktentwicklung/Kulinarik View job here BackWerk ist mit hierzulande über 300 Stores Deutschlands größter Back-Gastronom. Das in seiner Branche führende Franchiseunternehmen zeichnet sich durch seine modernen Snack- und Verpflegungsangebote aus und sorgt an insgesamt über 340 Standorten für Feel-Good-Momente in mittlerweile fünf europäischen Ländern. Leiter/in Produktentwicklung/Kulinarik Vollzeit Limbecker Str. 25-37, 45127 Essen, Deutschland Mit Leitungsfunktion 26.04.18 Deine Aufgaben: Als Leiter/-in Produktentwicklung/Kulinarik prägst du die DNA unseres Unternehmens. Du bist verantwortlich für die Kreation neuer innovativer Produkte in allen Produktkategorien und die Suche nach entsprechenden Umsetzungsmöglichkeiten. Du liebst gutes Essen und möchtest den Alltag unserer Kunden durch deine Konzeptideen mit Feel Good Food bereichern. Du möchtest mit uns eine kulinarische Revolution starten und kannst dein Team durch deine Leidenschaft an gutem Essen für diese Vision begeistern und motivieren. Durch deine Erfahrung sorgst für eine effiziente Struktur/Ablauforganisation des Bereichs Produktentwicklung. Deine Inhaltsstoffe: Mehrjährige Berufs-/ und Führungserfahrung im Bereich der Produktentwicklung in einem Unternehmen der Food- oder Gastronomiebranche (Restaurantkette, Systemgastronom oder Hotellerie) Kreativität, Innovationsstärke sowie eine Leidenschaft für gutes Essen Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbaren Ausbildung Idealerweise Küchenhintergrund zum Reality-Check sowie Fachdiskussion Routinierter Umgang bei der Planung, Durchführung und Steuerung von Produktentwicklungs-Projekten Nachweisliche Marktkenntnis der wichtigsten Lieferanten, Trendgeber und Businesspartner für Kulinarik Moderationskompetenz für Workshops, Vernetzungstalent für unternehmensübergreifende Arbeitsgruppen Durchsetzungs- und Kommunikationsstärke sowie einen motivierenden, teamorientierten Führungsstil Unsere Nährwerte: Eine spannende, vielseitige und anspruchsvolle Führungsaufgabe in einem erfolgreichen, expandierenden Unternehmen im Konzernumfeld Ein freundliches und aufgeschlossenes Team, was sich schon heute auf Sie freut Eine Feel Good Unternehmenskultur 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten sowie Weiterbildungsmöglichkeiten Ein attraktives Gehalt inklusive neutralem Firmenwagen auch zur privaten Nutzung Noch Fragen? Wir beantworten dir gerne alle Fragen zu diesem Stellenangebot, zu unserem Bewerbungsprozess sowie zum Arbeitsalltag bei BackWerk. Du erreichst uns unter 0201 20 189 289.   Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Online bewerben
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