Jobbeschreibung
Wir suchen Sie!
Als Fachberater Gewürze (m/w/d) werden Sie ein wichtiger Ansprechpartner unserer Kunden – technologisch stark, praxisnah und lösungsorientiert. Sie verbinden fachliche Kompetenz mit Begeisterung für Lebensmittel und tragen aktiv zur Weiterentwicklung unseres Produktsortiments bei. Wenn Sie sich für Gewürze, Mischungen & Rezepturen begeistern und unsere Kunden kompetent und überzeugend beraten wollen, dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen:
Unser Mandant ist ein innovatives Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Schwerpunkt auf Gewürzen, Gewürzmischungen und Food Ingredients. Seine Produkte finden Anwendung in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion, im Convenience-Bereich sowie in weiteren Segmenten der Lebensmittelverarbeitung.
Ihr Einsatzort:
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Dorsten (NRW) / Home Office.
Fachberater Gewürze (m/w/d)
Referenznummer: 3004; Standort: Raum Dorsten (NRW) / Home Office
- Fachkundige Beratung von Kunden in der Lebensmittel- und Fleischwarenindustrie –technologisch, sensorisch und prozessbezogen
- Durchführung von Produktpräsentationen, Anwendungsvorführungen und Praxistests beim Kunden
- Unterstützung der Kunden bei der Rezepturentwicklung und -optimierung (Brühwurst, Rohwurst, Kochwurst, Convenience, Marinaden, Rubs)
- Erstellung von Produktspezifikationen, Anwendungsempfehlungen und technischen Dokumentationen
- Analyse von Produktionsprozessen und Erarbeitung technologischer Lösungen
- Enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, QS, Vertrieb und Außendienst
- Identifikation von Optimierungspotenzialen sowie Entwicklung neuer Anwendungskonzepte
- Durchführung und Begleitung von Bemusterungen, Versuchsreihen und Produktanläufen
- Unterstützung im Reklamationsmanagement und bei technologischen Fragestellungen
- Markt- und Wettbewerbsbeobachtung im Bereich Gewürze, Additive und Food Ingredients
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Metzgermeister oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Fleischwarenherstellung oder der Gewürz-/Zutatenindustrie wünschenswert
- Fundiertes Wissen über Gewürze, Gewürzmischungen, Marinaden, Zusatzstoffe und deren Anwendung
- Sicheres technisches Verständnis von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie
- Erfahrung in der sensorischen Bewertung sowie Interesse an Produkt- und Prozessoptimierung
- Kommunikationsstärke, Präsentationsfähigkeit und Freude am direkten Kundenkontakt
- Strukturierte, selbstorganisierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Reisebereitschaft im Außendienst (regional oder national, je nach Gebiet)
- Sicherer Umgang mit MS Office, ERP-Systemen und Dokumentationstools
- Eine vielseitige Tätigkeit in einem wachstumsstarken Segment der Lebensmittelindustrie
- Moderne technische Ausstattung für Ihre Kundenbesuche
- Ein motiviertes Team in Entwicklung, Anwendungstechnik und Vertrieb
- Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen und neue Anwendungskonzepte
- Leistungsgerechte Vergütung sowie einen Firmenwagen zur privaten Nutzung
- Umfangreiche Einarbeitung durch erfahrene Technologen und Fachberater
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Technologie, Sensorik und Produktmanagement
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein menschliches Arbeitsumfeld