Jobbeschreibung
Das COLOMBI HOTEL zählt als eines der wenigen inhabergeführten 5 Sterne S-Hotels (A Member of the Leading Hotels of the World) mit seinem Gourmetrestaurant (1 Michelin-Stern, 17 Punkte Gault Millau) zu den ersten Adressen in Deutschland.
Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.
Anstellungsart: Ausbildung
DIE AUSBILDUNG
Dauer: 3 Jahre
Ausbildung: IHK – international anerkannt, Zwischen- und Abschlussprüfung
Urlaub, Vergütung: lt. Tarifvertrag
Schulischer Teil - Blockunterricht 11 Wochen pro Jahr. 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule Freiburg, 2.+3. Lehrjahr: Landesberufsschule Villingen-Schwenningen (+ Internat).
Betrieblicher Teil - Kennenlernen aller Abteilungen, Inhouse-Schulungen für Auszubildende
WELCHE VORAUSSETZUNGEN SOLLTE ICH ERFÜLLEN?
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Dienstleistungs- und serviceorientiertes Denken
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
- Motivation und Begeisterung für die gehobene Gastronomie und Hotellerie
WARUM EINE AUSBILDUNG IM COLOMBI HOTEL?
- Fundierte und hochwertige Ausbildung mit spannenden Aufgabenbereichen
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Inhouse-Schulungen zu zahlreichen Themen (z.B. Barista-Schulung, Wein-Seminar etc.)
- Internationale Ausrichtung und Karrieremöglichkeiten
- Familiäre Atmospäre in einem internationalen Team
- Jährliches Team-Event
- Unterstützung bei der Unterkunftssuche