Jobbeschreibung
Modersohn's Mühlen- und Backbetrieb GmbH ist seit 1876 ein führendes Unternehmen in der Herstellung von hochwertigen Vollkornbrotspezialitäten. Wir kombinieren jahrzehntelange Tradition mit modernster Technik, um exzellente Produkte wie Dosenbrote und WESTFÄLISCHER Pumpernickel herzustellen.
- Aufrechterhaltung des QM-Systems sowie Umsetzung der IFS-Anforderungen
- Planung und Unterstützung bei internen und externen Audits
- Reklamationsbearbeitung
- Bearbeitung von Kundenanfragen
- Lenkung von Qualitätsaufzeichnungen
- Auswertung von Produktionsaufzeichnungen
- Überwachung von Herstellungsprozessen
- Fehleranalyse und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
- Prüfung von Produktlayouts bezüglich kennzeichnungsrechtlicher Elemente
- Erfolgreich abgeschlossene/s Studium/Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, der Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Qualitätssicherung/-management im Lebensmittelbereich
- Fundierte Kenntnisse bezüglich IFS Food
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Unternehmen
- Einen herausfordernden Aufgabenbereich und die Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Eine umfassende Einarbeitung
- Ein modernes und attraktives Arbeitsumfeld
- Soziale Leistungen wie betriebliche Altersvorsorge und VWL