Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

AMBER HOTEL BAVARIA

Jobbeschreibung

Das 4-Sterne-Superior AMBER HOTEL BAVARIA liegt eingebettet in viel Grün zu Füßen der beiden Bad Reichenhaller Hausberge Predigtstuhl und Hochstaufen. 500 m sind es vom Hotel zum Königlichen Kurgarten, 15 km nach Salzburg. Das 4 Sterne Superior Hotel hat 152 Zimmer und bietet für unsere Gäste Restaurant St. Zeno Stuben, Kutscherstube, Konferenzbereich und eine Wellnessabteilung.

Anstellungsart: Ausbildung


  • Abwechslungsreiche Ausbildung mit direktem Gästekontakt
  • Einblicke in Restaurantservice sowie Veranstaltungs- und Tagungsgastronomie
  • Aktives Gastgebersein von Anfang an
  • Mitarbeit bei Veranstaltungen, Feiern und besonderen Anlässen
  • Erlernen professioneller Service-, Kommunikations- und Umgangsformen
  • Praxisnahe Ausbildung in einem eingespielten Team
  • Solide Basis für vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie

  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
  • Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails
  • Mitwirkung bei der Organisation von Serviceabläufen
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranastaltungen
  • Umgang mit Reservierungs- und Abrechnungssystemen
  • Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards
  • Zusammenarbeit im Team und Unterstützung im Tagesgeschäft

  • Freude am Umgang mit Gästen und am Gastgebersein
  • Interesse an Gastronomie und Veranstaltungsservice
  • Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
  • Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Ruhe auch in stressigen Situationen
  • Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Mindestalter 17 Jahre und mittlerer Schulabschluss
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