Praktikant (m/w/d) Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung für 6 Monate

jufico GmbH

Jobbeschreibung

Wir sind ein inhabergeführtes und dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen in der Lebensmittelbranche im Bereich Bio-Baby- und Kleinkindnahrung. Dieses Jahr feiern wir unser 20-jähriges Jubiläum und begeistern mit mittlerweile über 100 innovativen Bio-Produkten kleine und große Kund*innen in mehr als 30 Ländern.

Bei FruchtBar arbeitest Du als Praktikant*in (m/w/d) im Qualitätsmanagement aktiv daran, unsere hohen Qualitätsstandards umzusetzen und die Sicherheit sowie Qualität unserer Produkte für die Kleinsten zu gewährleisten.


  • Du erstellst, aktualisierst und überwachst die qualitätsrelevanten Dokumente, z. B. Produktspezifikationen
  • Du wirkst bei der Qualitätssicherung, z. B. Wareneingangskontrollen, Sensoriktests und Prüfplanvorbereitung mit
  • Du wertest Labor- und Qualitätsanalysen aus und interpretierst diese
  • Du führst lebensmittelrechtliche Recherchen durch und unterstützt bei der Vorbereitung von Audits
  • Du arbeitest an Neuprojekten und Prozessoptimierungen mit
  • Du unterstützt im Reklamationsmanagement und im Rückstellmusterprozess

  • Studium der Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie oder einer vergleichbaren Studienrichtung
  • Erste praktische Erfahrungen im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelanalytik sind von Vorteil
  • Analytische Fähigkeiten, schnelle Auffassungsgabe und Teamfähigkeit
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Offenheit für Neues
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Tischkicker-Skills (kein Must-Have, aber eine tolle Gelegenheit interdisziplinär zusammenzukommen und seine Teamplayer-Fähigkeiten zu vertiefen)

  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
  • Inhabergeführtes Unternehmen mit innovativer Denkweise
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Unternehmenskultur
  • Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Familiäre Atmosphäre, geregelte Arbeitszeiten und ein Arbeitsplatz im Grünen
  • Regelmäßige Team- und Firmenevents
  • Flexibles Home-Office-Modell: Balance aus Home-Office und Büro
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Kostenlose Getränke und Obst- / Gemüsekorb für alle
  • Monatliches Produktpaket aus unserem Sortiment
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