Barkeeper (m/w/d)

Château Royal

  • Berlin
  • Veröffentlicht am: 31. Dezember 2025
Jobbeschreibung

Das Château Royal ist ein privat geführtes Boutique Hotel. Die individuell gestalteten 93 Zimmer und Suiten sind mit sind hochwertigen Materialien und eigens entworfenen, handwerklich gearbeiteten Möbeln ausgestattet. Das aus zwei historischen Gebäuden und einem modernen Neubau bestehende Ensemble ist auf technisch höchstem Niveau ausgestattet, bietet seinen Gästen jedoch eine entspannte und gemütlich-luxuriöse Atmosphäre in der persönlicher und individueller Service an erster Stelle stehen. Die öffentlichen Bereiche zeichnen sich durch das hauseigene Restaurant Dóttir, eine grosszügige Lobby mit Hotelbar, einen Wine-Tasting Raum, einen Private Dining Room sowie mehrere private Salons aus.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Im Rahmen dieser Stelle sind Sie zuständig für alle Tätigkeiten an der Bar. Sie bereiten Getränke wie Cocktails, Bier, Weine etc. für die Bar, die Lobby und teilweise auch den Restaurantservice zu. Sie verantworten die Ordnung und Hygiene in Ihrem Arbeitsbereich und arbeiten auch an Inventuren und Bestellungen mit.


Sie verfügen über Berufserfahrung in ähnlicher Funktion und möchten sich beruflich verändern. Sie beherrschen die Zubereitung klassischer Cocktails auf hohem Niveau und interessieren sich auch für Weine, alkoholfreie Getränke und allgemein Kulinarik. Sie sind kommunikationsfähig, belastbar, flexibel, zuverlässig und arbeiten gerne in einem internationalen und zugleich familiären Team. Der direkte Gastkontakt ist Ihre Stärke. Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und ein Auge für das Detail. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus oder Ihren Ehrgeiz, weitere Sprachen zu erlernen. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab.


- Einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz

- Einen interessanten und abwechslungsreichen Job in einem familiären Team

- Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten

- Perfekte Verkehrsanbindung

- Attraktives Gehaltspaket

- Mitarbeiter Benefits

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