Projektreferent (m/w/d) – Projekt „BackWeiter“ in Vollzeit

Jobbeschreibung

Die Bundesakademie Weinheim sucht für die flächendeckende Einführung und Qualifizierung von Weiterbildungsmentorinnen und -mentoren (WBM) in Betrieben und außer-/überbetrieblichen Strukturen Verstärkung im Projektteam. Für dieses richtungsweisende Vorhaben suchen wir eine Projektreferentin / einen Projektreferenten, die / der Lust hat, die Zukunft des Bäckerhandwerks mitzugestalten – nah an den Menschen und nah an der Praxis.

Wir sind:

Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V. ist als Bundesakademie die zentrale Fachschule aller deutschen Bäcker-Landesinnungsverbände und des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. Gemeinsam mit weiteren Fachschulen der Landesverbände und Innungen bildet die Bundesakademie Weinheim den ADB-Verbund mit insgesamt acht Schulstandorten. Der ADB-Verbund wird von der Bundesakademie koordiniert.

Die Bundesakademie Weinheim befindet sich im traditionsreichen Waldschloss in Weinheim an der Bergstraße umgeben von der wunderschönen Natur des Odenwalds. Weinheim liegt zentral im Dreiländereck von Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz direkt an zwei Autobahnen und in unmittelbarer Nähe von Mannheim und Heidelberg.


Wir suchen:

Ein organisatorisches Talent, das unser Projektteam dabei unterstützt die Branche fit für morgen zu machen und Freude an der Zusammenarbeit mit handwerklichen Betrieben hat.

Hierzu warten vielfältige Aufgaben auf Dich:

Projektorganisation & Umsetzung

• Unterstützung bei Planung, Steuerung und Koordination des Gesamtprojekts

• Austausch und Abstimmung mit Betrieben, Akademien, Innungen und weiteren Partnern

• Organisation von Workshops, Treffen, Modellphasen und Projektformaten

Praxisorientierte Qualifizierung von Weiterbildungsmentor*innen

• Mitarbeit an der Entwicklung eines modernen, handwerksnahen Qualifizierungskonzepts

• Unterstützung bei der Erstellung von Materialien

• Organisation und Begleitung von Schulungen und Testphasen in Akademien und Betrieben

• Direkter Austausch mit Mentor*innen, um deren Erfahrungen und Bedarfe einzubinden

Stärkung des Bäckerhandwerks durch WBM-Strukturen

• Mitarbeit an Strategien, wie WBM sinnvoll in Betrieben und Verbandsstrukturen verankert werden

• Erstellung von Leitfäden, Checklisten und Materialien

• Begleitung von Modellbetrieben – vom kleinen Familienbetrieb bis zur größeren Handwerksbäckerei

Innovation & Transfer

• Mitarbeit an Evaluations- und Optimierungsprozessen

• Unterstützung beim Transfer der Ergebnisse

• Mitwirkung an Veranstaltungen, Veröffentlichungen und der Präsentation von Projektergebnissen

Kommunikation & Öffentlichkeitsarbeit

• Unterstützung bei der Darstellung des Projekts in der Fachwelt, in Gremien und auf Tagungen


Du hast:

• einen Hochschulabschluss in Pädagogik, Bildungswissenschaften, Sozial- oder Wirtschaftswissenschaften oder vergleichbare Qualifikation oder

• eine abgeschlossene berufliche Ausbildung im Handwerk oder Lebensmittelbereich mit Aufstiegsfortbildung, z. B.:

– Bäckermeister*in

– Konditormeister*in

– Verkaufsleiter*in im Lebensmittelhandwerk

– Betriebswirt*in (HWK)

– vergleichbare handwerksorientierte Qualifikation

• Interesse am Handwerk, an Qualifizierung und an praxisnaher Bildungsentwicklung

• Freude an der Arbeit mit Betrieben, Ausbilder*innen, Mentor*innen und Verbänden

• Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeit

• Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen, um Betriebe und Projektpartner vor Ort zu begleiten


  • eine angemessene, leistungsgerechte Vergütung
  • eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Aufgabe mit viel Gestaltungs- und Entwicklungspotential
  • eine 40-Stunden-Woche mit einem befristeten Vertrag
  • fachliche Weiterbildung oder Spezialisierung
  • ein Team, das offen und ehrlich kommuniziert und sich gerne für das Handwerk einsetzt
  • eine sympathische Branche mit hohem Identifikationspotential
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