Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

Strandhotel zur Promenade GmbH & Co.KG Strandhotel

  • Binz
  • Veröffentlicht am: 29. Dezember 2025
Jobbeschreibung

Strandhotel zur Promenade – Binz

Nur wenige Schritte vom feinen Sandstrand und der historischen Seebrücke entfernt liegt das Strandhotel zur Promenade – ein Ort, an dem die Ruhe der Ostsee auf moderne Gastfreundschaft trifft. Unser Haus steht für herzliche Atmosphäre, stilvolle Zimmer und einen Service, der unseren Gästen das gute Gefühl vermittelt, angekommen zu sein. Als familiengeführtes Hotel legen wir großen Wert auf Persönlichkeit, Qualität und echte Begegnungen – sowohl mit unseren Gästen als auch im Team.

Restaurant Filou im Strandhotel zur Promenade

Das Restaurant Filou ist seit Jahren eine feste Größe in der Binzer Gastronomieszene. Mit kreativer Küche, frischen regionalen Produkten und einem liebevoll gestalteten Ambiente schaffen wir einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlen Hand in Hand gehen. Unsere Gäste schätzen die Kombination aus kulinarischer Finesse, lockerer Atmosphäre und aufmerksamem Service – ein Ergebnis echter Leidenschaft für das, was wir tun.

Warum du zu uns passt?

Du liebst die Ostsee, arbeitest gerne mit Menschen und suchst ein Team, das dich unterstützt und wertschätzt? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf Menschen, die mit Leidenschaft, Herzlichkeit und Freude an der Arbeit unser Team bereichern möchten.

Unsere Webseiten: www.promenade-binz.de und www.filou-binz.de!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Begrüßung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste mit Herzlichkeit und Professionalität
  • Vertretung des Frühdienstes im Frühstücksservice an zwei Tagen in der Woche sowie als Urlaubsvertretung
  • Arbeiten im Spätdienst an den anderen Tagen
  • Arbeiten mit dem Hotelprogramm u.a. für Rechnungsstellungen, Listen für die Reinigung und Verpflegung, Zimmerreservierungen
  • Arbeiten mit Kassenprogramm Gastronovi
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und Empfehlungen des Hauses
  • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild im Servicebereich

  • Erfahrung im Service oder abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe – gerne auch Quereinsteiger mit Herz für die Gastronomie
  • Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine eigenständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke und gute Umgangsformen
  • Belastbarkeit – auch wenn's mal voller wird
  • Idealerweise Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und Hotelprogrammen

  • Einen sicheren, ganzjährigen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Ostsee
  • Ein herzliches, familiäres Team
  • Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant in Top-Lage
  • Faire Vergütung und Zuschläge während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche in Binz (falls benötigt)
  • Kostenfreies Parken
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