Jobbeschreibung
mit einer Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
zum 1. September 2026
Dauer: 3 Jahre (duale Ausbildung am Beruflichen Schulzentrum Kulmbach)
ADM setzt die Kraft der Natur ein, um die Lebensqualität zu verbessern. Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Ernährung von Mensch und Tier, das heute Lösungen mit Blick auf die Zukunft anbietet. Mit der Entwicklung bahnbrechender Produkte für ein gesünderes Leben gehen unsere Wissenschaftler neue Wege in Sachen Gesundheit und Wohlbefinden. Wir sind ein innovatives Unternehmen, das den Weg in eine neue Zukunft mit pflanzlichen Verbraucher- und Industrielösungen ebnet, die erdölbasierte Produkte ersetzen. Unübertroffen im Management und in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Versorgungsketten sorgen wir für Ernährungssicherheit, indem wir lokale Bedürfnisse mit globalen Fähigkeiten verbinden. Und wir sind ein führendes Unternehmen im Bereich der Nachhaltigkeit, das über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg skaliert, um die Dekarbonisierung unserer Industrie zu unterstützen und unseren Planeten zu schützen. Vom Keim der Idee bis zum Ergebnis der Lösung verschaffen wir unseren Kunden einen Vorteil bei der Lösung der Ernährungs- und Nachhaltigkeitsherausforderungen von heute und morgen.
Du liebst es, wenn aus natürlichen Rohstoffen hochwertige Produkte entstehen?
Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich! Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du, wie aus frischen Zitrusfrüchten Konzentrate und Aromen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hergestellt werden. Dabei bist du Teil eines modernen, internationalen Produktionsbetriebs – und arbeitest dort, wo Geschmack entsteht.
Im Rahmen deiner Ausbildung lernst du folgende Arbeitsbereiche kennen und auszuführen:
- Herstellung von Citruskonzentraten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
- Bedienen, Steuern und Überwachen von modernen verfahrenstechnischen Anlagen
- Warten und Pflegen der Produktionsanlagen
- Durchführen von Qualitätskontrollen und Arbeiten im Qualitätsmanagement
- Analysen im Labor zur Sicherung höchster Produktqualität
- Abfüllen und Verpacken der Fertigprodukte
- Umsetzen von Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzmaßnahmen
- Mitarbeit in einem spannenden Umfeld rund um natürliche Aromen und innovative Lebensmitteltechnologien
- Interesse an Naturwissenschaften, Technik und Lebensmitteln
- Begeisterung für Aromen und deren Herstellung
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit
- Spaß am praktischen Arbeiten und Lernen
- Grundkenntnisse in MS Office und Englisch
- Hauptschulabschluss oder höher – Noten sind weniger wichtig als deine Motivation!
- Analytisches Denken und handwerkliches Geschick
- Verantwortungs- und Gefahrenbewusstsein
- Neugierde, Lernbereitschaft und Engagement (z. B. im Verein oder Ehrenamt)
- Abwechslungsreiche Ausbildung in Schule, Labor und Produktion
- Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
- Attraktive Vergütung nach Firmentarifvertrag
- 39-Stunden-Woche mit festen Arbeitszeiten
- 27 Tage Urlaub plus Urlaubsgeld
- Intensive persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung
- Ein hilfsbereites, engagiertes Team und hervorragendes Betriebsklima
- Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem international erfolgreichen Konzern
Das klingt alles, als wäre es genau die richtige Ausbildung für Dich?
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