Jobbeschreibung
Werde Teil von Café Münchner Freiheit
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, arbeitest gerne im Team, bringst Leidenschaft für frische Küche mit und möchtest in einem verlässlichen, familiengeführten Betrieb arbeiten?
Dann komm zu uns – ins Café Münchner Freiheit, das für Tradition, Familie und echtes Handwerk steht.
Unser Café Münchner Freiheit ist etwas ganz Besonderes:
Hier treffen Restaurantbetrieb mit eigener Küche, klassischer Cafébetrieb sowie Frühstücks- und Brunchservice aufeinander. Unsere Gäste erleben bei uns täglich die Vielfalt unserer Konditorei, eine hochwertige A-la-Carte-Küche, herzliche Gastlichkeit und eine wohlverdiente Pause zum Genießen.
Keine Sorge – wir werfen dich nicht ins kalte Wasser!
Das CMF ist das Flagship unserer Conditorei Münchner Freiheit – und genau deshalb arbeitest du in einem erfahrenen, gut eingespielten Küchenteam, das dich strukturiert einarbeitet und dir jederzeit zur Seite steht. Gemeinsam sorgt ihr für einen reibungslosen Ablauf in Frühstück, Brunch und à la carte und bringt frische, zukunftsorientierte Ideen in unsere Küche ein.
Anstellungsart: Vollzeit
• Die aktive Zubereitung unserer Frühstücks-, Brunch- und A-la-Carte-Gerichte
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise bei der Vorbereitung (Mise en place)
• Sei Teil des Küchenteams – Teamarbeit steht bei uns an erster Stelle
• Sicherstellung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Kontrolle und Pflege von Waren, Lebensmitteln und Lagerbeständen
• Unterstützung bei Inventuren sowie der Bestellung
• Gekonntes Anrichten und Präsentieren unserer Speisen passend zu unserem Qualitätsanspruch
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Spaß an hochwertiger, frischer Küche
• Gute Organisation und einen kühlen Kopf – auch wenn's mal lebhafter wird
• Deutschkenntnisse, die eine reibungslose Kommunikation im Team ermöglichen
• Strukturierte, sorgfältige Einarbeitung
• Kostenlose Personalverpflegung
• Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Regelmäßige persönliche Feedbackgespräche
• Keine Teildienste, ausschließlich Tagesschichten bis max. 20:00 Uhr
• Mindestens ein freies Wochenende pro Monat
• Transparente digitale Arbeitszeiterfassung für faire Planung und Entlohnung
• MVG-Ticket oder Fahrtkostenzuschuss
• Auf Wunsch kann eine Unterkunft gestellt werden