Jobbeschreibung
Die Stiftungsgruppe Bürgermeister Reuter steht für gelebte Verantwortung, Vielfalt und gesellschaftlichen Fortschritt. Unsere Mission: Räume schaffen, in denen Menschen wachsen – ob in der Kinder- und Jugendhilfe, in Kitas, Wohnheimen oder Hotels. Mit über 300 Mitarbeitenden und einem Jahresumsatz von rund 40 Mio. € wachsen wir stetig und setzen auf klare Strukturen, Digitalisierung und nachhaltige Prozesse.
Die Hotels der Stiftungsgruppe leisten mit ihren Einrichtungen einen wichtigen Beitrag zur Willkommenskultur in Berlin – insbesondere für junge Menschen. Ihre Erträge sichern die Umsetzung unserer sozialen und gemeinnützigen Aufgaben in den Bereichen Wohnen, Bildung, Begegnung und Soziales.
Zum Portfolio gehören aktuell zwei Häuser in Berlin – das Airport Hotel Adlershof und das Hotel Lützow Tiergarten. Ab Januar 2026 erweitern wir unser Angebot um ein neues Tagungs- und Veranstaltungshotel: das Grünau Hotel im Süden Berlins. Für den erfolgreichen Start und den langfristigen Aufbau suchen wir Dich als engagierte und unternehmerische
Hotelleitung Grünau Hotel (m/w/d)
mit operativer Gesamtverantwortung, Gestaltungswillen und Sinn für Gastlichkeit.
- Du übernimmst die operative Gesamtleitung des Grünau Hotels.
- Gemeinsam mit Küchenchef, F&B-Manager, und Empfangsleiter führst und entwickelst Du das lokale Team.
- Du berichtest an dem Bereichsleiter Hotelmanagement
- Du stellst exzellente Servicequalität, wirtschaftliche Zielerreichung sowie hohe Gästezufriedenheit sicher.
- Du verantwortest Budget, Forecasts, Kennzahlensteuerung und Qualitätsstandards.
- Du steuerst externe Partner (z. B. Housekeeping, Technikdienstleistungen) professionell und effizient.
- Du behältst den Überblick über die anstehenden Wartungen und Prüfungen
- Du arbeitest eng mit unseren zentralen Serviceabteilungen zusammen – Personal, Finanzen, Marketing, Immobilienmanagement – sowie mit der Mini-Zentrale im Airport Hotel (Sales, Reservierung, Revenue Management).
- Als Gastgeber*in und Repräsentant*in bist Du sichtbar im Haus, pflegst eine wertschätzende Kultur und legst Wert auf gelebte Gastlichkeit.
- Du repräsentierst das Hotel nach außen, baust relevante Netzwerke auf (u. a. Tourismus, Eventbranche, Unternehmen, Institutionen) und stärkst die Positionierung des Hauses am Markt.
- Du sorgst für die Umsetzung der strategischen, wirtschaftlichen und qualitativen Vorgaben der Stiftung.
- Du begleitest aktive Vermarktungs- und Unternehmensentwicklungsprozesse – von Angebotserweiterungen bis hin zu innovativen Kunden- und Veranstaltungskonzepten.
- Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hospitality, Betriebswirtschaft, Tourismusmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in der Hotelleitung oder stellvertretenden Leitung – idealerweise in einem Haus mit Tagungs- oder Eventschwerpunkt.
- Routiniertes Verständnis für Budget- und Kennzahlensteuerung, Qualitätsmanagement sowie operative Abläufe in Hotelbetrieb, Gastronomie und Events.
- Erfahrung in der Zusammenarbeit mit zentralen Servicebereichen und externen Dienstleistern.
- Unternehmerisches Denken, Organisationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit und ein souveränes Auftreten.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit – intern wie extern – sowie Freude am Netzwerken und Repräsentieren.
- Eine motivierende Führungspersönlichkeit, die Teams entwickelt, Orientierung gibt und Werte vorlebt.
- Identifikation mit unserem sozialen Auftrag und der besonderen Rolle der Hotels innerhalb der Stiftungsgruppe.
- Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit
30 Tage Urlaub pro Jahr sowie zwei zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12. – sofern du an diesen Tagen keinen Dienst hast. Andernfalls bekommst du dafür zwei Ausgleichstage. - Du erhältst eine Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag.
- Du erhältst Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Steuerfreie Sachzuwendung in Höhe von 50 Euro: Wahlweise als Arbeitgeberzuschuss zum ÖPNV, Pluxee Benefits Card oder Zuschuss zum Firmenfitness (Wellpass).
- Du erhältst Vergünstigungen bei Übernachtungen in den Kooperationshotels.
- Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Jahressonderzahlungen.
- Regelmäßige Teamevents, ein Sommerfest, eine Weihnachtsfeier sowie die Teilnahme an sportlichen Firmenevents (z. B. B2Run).
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Vorsorgeuntersuchungen, Präventionskursen und der Nutzung der innovativen Hautscreening-App „Dermanostic“ für deine Hautgesundheit.
- Die Möglichkeit eines Betriebskitaplatzes sowie die vergünstigte Anmietung eines Apartments in einem unserer Studentenwohnheime.