Jobbeschreibung
Kulturcatering Berlin GmbH ist der gastronomische Partner von unterschiedlichen Berliner
Institutionen wie der Komischen Oper, der Akademie der Künste und des Konzerthauses am Gendarmenmarkt.
Für unsere Produktionsküche am Gendarmenmarkt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Soouschef (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Du unterstützt unser Küchentam bei der Zubereitung des Mittagstisches.
- Du bringst dich in die Zubereitung von Caterings ein.
- Du sorgst für eine ansprechende Warenpräsentation und für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften in underer Kantine "Casino".
- Du hilfst ggfs. zu Stoßzeiten am Tresen aus.
- Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung.
- Erfahrung in der Durchführung von Caterings und in der gehobenen Gastronomie.
- Offenheit für die Themen Nachhaltigkeit und saisonale Produkte.
- Kreativität bei der Zubereitung von Snacks und Speisen.
- einen verantwortungsvollen Umgang mit Waren und Arbeitsmaterialien.
- Flexibilität und die Bereitschaft zur Arbeit am Abend und Wochenende.
- gute Deutschkenntnisse.
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im Konzerthaus am Gendarmenmarkt sowie bei Bedarf an weiteren spannenden Standorten
- Viel Abwechslung und interessante Aufgaben mit flachen Hierarchien
- Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet und auch ausbildet
- 30 Tage Urlaub für Deine Erholung
- Arbeitszeiterfassung – keine Überstunde geht verloren
- Kaffee- & Wasser-Flatrate, eine warme Mahlzeit pro Tag und 60 % Mitarbeiterrabatt