Jobbeschreibung
Für unseren Auftraggeber suchen wir gerade einen versierten Restaurantmanager (m/w/d) auf Sylt mit Mitarbeiterwohnung.
Der Stellenantritt ist per sofort oder nach Vereinbarung möglich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Empfang und Betreuung der Gäste im à la carte Geschäft
- Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
- Durchführung von Veranstaltungen mit Vor- und Nachbereitung
- Erstellung von Tagesabrechnungen
- Mitarbeiterführung in Vertretung des Restaurantleiters
- Verantwortung zur Einhaltung der Qualitätsstandards
- Optimierung der Speise- und Getränkekarte
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung aus Hotellerie oder Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung und Führungserfahrung mit.
- Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und führen ihr Team mit Herz und Verstand
- Idealer Weise haben Sie Erfahrung in der betriebswirtschaftlichen Führung eines Betriebes
- Dazu bringen Sie eine hohe soziale Kompetenz sowie ein ausgeprägtes Organisations- und Kommunikationstalent mit
- Sie denken und handeln unternehmerisch und strategisch, bringen Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie hohe Belastbarkeit und freundliches Auftreten mit
- Sie verfügen über gute EDV-Kenntnisse in MS Office
- Sie haben Spaß an der Arbeit mit Menschen, evtl. Erfahrungen in Personalführung
- Fließende Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; Englischkenntnisse sind ein Plus.
Es wird eine langfristige Perspektive mit Möglichkeiten der eigenen Kreativität, Gestaltungsfreiheit geboten, durch:
- ein junges, herzliches und engagiertes Team, das man selbst mit auswählen kann
- Festanstellung
- Eine Festanstellung mit einem attraktiven Gehaltspaket
- Viel eigene Gestaltungsmöglichkeit eines neuen Betriebes.