Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement

Hälssen & Lyon GmbH

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 27. November 2025
Jobbeschreibung

THE WORLD OF TEA UNDER ONE ROOF

Was uns bei Hälssen & Lyon antreibt? Das Teeerlebnis von morgen! Deshalb stellen wir klassische Tees und Teespezialitäten mit genauso großer Sorgfalt und Leidenschaft her wie Ready-to-Drink-Produkte und Extrakte für die Industrie. Unsere Teeschätze lagern heute in unseren modernen Lagern in Hamburg-Allermöhe. 30.000 Palettenstellplätze und bis zu 25.000 Tonnen Ware fassen die dortigen Hochregalflächen. Als eines der führenden Teeunternehmen Europas mit über 145 Jahren Expertise im Teegeschäft vereinen wir Bodenständigkeit und Innovationsfreude unter einem Dach.
Nicht umsonst lautet unser Motto: „The world of tea under one roof.“

Und jetzt fehlst nur noch du: Zur Verstärkung unseres Qualitätsmanagements suchen wir ab sofort und in Vollzeit motivierte Unterstützung – direkt an unserem Standort in Hamburg-Allermöhe.

Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement

Du willst mehr als nur Qualitätsmanagement-Standards abhaken? Dann komm dorthin, wo Qualität Geschmack hat – zu Hälssen & Lyon!

Deine Aufgaben – Hier bringst du deine Stärken ein

  • Bei uns bist du nicht einfach nur dabei – du gestaltest mit:
    • Du setzt die Anforderungen des IFS Food 8 aktiv um: Dazu gehört das Optimieren interner Prozesse sowie die Planung und Durchführung interner Audits und Begehungen.
    • Du beantwortest Kundenanfragen rund ums QM, erstellst spezifische Dokumente (z. B. Analysezertifikate) und kommunizierst diese souverän.
    • Du erstellst Spezifikationen für unsere Rohwaren und Zwischenprodukte im Früchte-Kräuter-Segment und koordinierst die Abstimmung mit internen Ansprechpartnern.
    • Du bist bei Kundenaudits dabei und unterstützt aktiv die Vorbereitung und Durchführung.
    • Du pflegst und entwickelst unsere gelenkten QM-Dokumente.
    • Du nimmst an Hygienerundgängen teil und dokumentierst die Ergebnisse gewissenhaft.
    • Du bist Teil des HACCP- und Food Defense-Teams.
    • Du unterstützt unseren Qualitätsmanagementbeauftragten im Tagesgeschäft.

Dein Profil – Das bringst du mit

  • Du passt perfekt zu uns, wenn du Folgendes mitbringst:
    • Eine abgeschlossene Ausbildung – z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Chemielaborant oder eine vergleichbare Qualifikation (Einsteiger willkommen!).
    • Erste Erfahrung im Qualitätsmanagement – idealerweise in einem IFS-zertifizierten Umfeld.
    • Du bist idealerweise bereits Interner Auditor.
    • Du arbeitest sorgfältig, verantwortungsbewusst und bist lösungsorientiert.
    • Du behältst auch in stressigen Momenten den Überblick.
    • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
    • Der Umgang mit MS Office ist für dich selbstverständlich – Erfahrung mit MS Dynamics AX ist ein Plus.

Unsere Benefits – darauf darfst du dich freuen:

  • Weiterentwicklung & Lernmöglichkeiten: Bei uns hast du die Chance, dich fachlich und persönlich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Ob durch die Mitarbeit an Projekten oder durch den Ausbau deines Verantwortungsbereichs – wir unterstützen deine Entwicklung und schaffen Raum für eigenverantwortliches Arbeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Flexible Arbeitsmöglichkeiten: Gemeinsam mit dir gestalten wir passende Lösungen für mobiles Arbeiten.
  • Wir unterstützen dich auch unterwegs: Profitiere von unserem Zuschuss zum Deutschlandticket, einer Initiative, die deine Mobilität fördert.
  • Vergünstigungen und Subventionen: Freue dich auf unsere hochwertigen Tees, die du täglich genießen oder zu vergünstigten Preisen erwerben kannst. Für dein Mittagessen hast du die Wahl zwischen einem Zuschuss für die Kantine oder Pluxee-Restaurant-Gutscheinen.
  • Deine Erfrischung liegt uns am Herzen: Freue dich auf eine Auswahl an kostenlosen Getränken und frischem Obst, um deinen Arbeitstag zu bereichern.
  • Kollegialer Austausch und Firmenveranstaltungen: Nutze unsere Aufenthaltsräume für den kollegialen Austausch oder feiere mit uns bei den jährlichen Sommer- und Weihnachtsfesten.
  • Ein besonderes Highlight in unserem Team ist der wöchentliche Eistag jeden Donnerstag – eine Tradition, die bei uns großgeschrieben wird und auf die sich alle freuen. Erlebe es selbst!
  • Attraktive Vorteile: Profitiere von exklusiven Corporate Benefits zu Top-Konditionen. Außerdem hast du die Möglichkeit, über „Deutsche Dienstrad“ ein Dienstrad bequem zu leasen.

Entdecke, was uns als Arbeitgeber auszeichnet – ein Blick in unser Arbeitgeberprofil lohnt sich.




Was Hälssen & Lyon ausmacht: Schnelle Entscheidungswege und partnerschaftliche Zusammenarbeit in einem hoch motivierten Team sowie eine hohe Loyalität der Mitarbeitenden und Identifikation mit dem Unternehmen und unseren Produkten. Spricht dich unsere Stellenanzeige an? Zögere nicht länger – komm an Bord der Hälssen & Lyon-Familie!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, einschließlich deiner Gehaltsvorstellungen und deinem frühestmöglichen Eintrittstermin. Hast du Fragen? Frau Maike Kahl (HR Business Partner) ist gerne für dich da – per Telefon unter +49 (0)40 36143-231 oder per E-Mail an: [email protected].

Hälssen & Lyon GmbH
Pickhuben 9, 20457 Hamburg
Telefon: +49 (0)40 36143-0 • Telefax: +49 (0)40 36143-117
E-Mail: [email protected] • www.haelssen-lyon.de

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