Jobbeschreibung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Küchenbereich
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- und Küchenteams
- Operative Mitarbeit (50%) im Tagesgeschäft zur Sicherstellung hoher Servicequalität
- Budgetverantwortung, Kontrolle des Wareneinsatzes und Optimierung der Arbeitsprozesse
- Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Partner
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - inklusive Erfahrung auf Küchen- und Serviceseite
- Herausragende Führungsqualitäten und ein pro aktives Wesen
- Freude und Begeisterung an frischen Produkten
- Sie verfügen über Durchsetzungsvermögen, Kreativität und haben Freude am Umgang mit Gästen
- Strategisches Denken und eine strukturierte, zielgerichtete Arbeitsweise
Sie finden die Stelle interessant, aber erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Wir möchten Sie ermutigen, sich trotzdem zu bewerben! Vielleicht sind Sie genau die richtige Person und überzeugen mit anderen Qualitäten.
- Attraktives Gehaltspaket mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- Innovatives Gastronomie Konzept mit ausschließlich frischen und nachhaltigen Produkten von regionalen Erzeugern
- Feste Strukturen und dennoch Raum für eigene Kreativität
- Arbeiten in einem eingespielten Team mit Charakter