Operativer Einkäufer (w/m/d) in der Lebensmittelbranche

Robert Half

  • Köln
  • Veröffentlicht am: 17. November 2025
Jobbeschreibung

Wir suchen für unseren Kunden, ein Unternehmen aus der Lebensmittelbranche mit Sitz in Ehrenfeld, zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Operativen Einkäufer (w/m/d).

Der Einstieg erfolgt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung, dabei erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag von Robert Half. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für Sie als Bewerber kostenfrei. Darüber hinaus profitieren Sie von allen Benefits bei Robert Half.

Robert Half ist seit über 50 Jahren weltweit an über 300 Standorten erfolgreich im Anbieten von individuellen Personaldienstleistungen. Experten bei Robert Half vermitteln Sie aus Leidenschaft und mit spezifischem Fachwissen für die Bereiche Finanz- und Rechnungswesen, IT, Legal und im kaufmännischen Bereich. Dabei steht das menschliche Miteinander für uns an erster Stelle. Professionalität, Ehrlichkeit, Integrität und Diversity sind die Basis unseres Denkens und Handelns.

Wir schätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer oder sozialer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter und sexueller Orientierung.


  • Verantwortung für die operative Beschaffung von Rohstoffen, Verpackungen und Handelswaren im Lebensmittelbereich
  • Sicherstellung der termingerechten Materialverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität und Kosten
  • Pflege und Ausbau von Lieferantenbeziehungen sowie Durchführung von Preisverhandlungen
  • Überwachung von Beständen und Koordination mit Produktion und Logistik
  • Bearbeitung von Bestellungen, Rechnungsprüfung und Stammdatenpflege im ERP-System
  • Unterstützung bei der Optimierung von Einkaufsprozessen und Kostenstrukturen


  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse in Warenwirtschafts- oder ERP-Systemen (z. B. SAP)
  • Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und hohes Maß an Organisation
  • Gute MS-Office-Kenntnisse
  • Teamfähigkeit sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Kostenlose, schnelle und bedarfsgerechte Vermittlung (zu Ihrem Traumjob)
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Gleiche Rechte und Pflichten wie die Kollegen der Kundenunternehmen
  • Attraktive Sozialleistungen
  • Einarbeitung und Weiterbildungen durch Kundenunternehmen
  • Kontakt und Vernetzung mit den interessanten Unternehmen
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