Produktentwickler/-in (m/w/d) – Lebensmittelrecht und Dokumentation

Petri Feinkost GmbH & Co. KG

Jobbeschreibung

Kennst du unseren leckeren Petrella Frischkäse oder unsere cremigen Primello Minirollen? Wusstest du auch, dass wir diese Köstlichkeiten im Herzen des Weserberglands – in Glesse/Ottenstein herstellen? Wir – das sind die ca. 330 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Petri Feinkost – einem Familienunternehmen, das bereits seit mehr als 60 Jahren verschiedenste Frischkäsespezialitäten produziert. Seit Anfang 2023 produzieren wir auch vegane Frischkäsealternativen.

Du verfügst über fundiertes Wissen im Lebensmittelrecht und möchtest dies aktiv in unserer Produktentwicklung einsetzen? Dann unterstütze uns als

Produktentwickler(-in) (m/w/d) – Lebensmittelrecht und Dokumentation


  • Du beurteilst und prüfst Rohstoffe, Fertigpackungen und Verpackungsentwürfe im Hinblick auf ihre lebensmittelrechtliche Verkehrsfähigkeit.
  • Dabei arbeitest du eng mit den Bereichen Einkauf, Produktentwicklung und Qualitätssicherung zusammen und unterstützt bei der Umsetzung neuer Ideen mit deiner Expertise.
  • Du prüfst die Kennzeichnung von Etiketten.
  • Du unterstützt bei der Umsetzung von Standards und Zertifizierungen.

  • du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelrecht oder vergleichbarer Fachrichtung
  • du begeisterst dich für lebensmittelrechtliche Fragestellungen und bringst idealerweise bereits Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht, Produktentwicklung oder Dokumentation mit.
  • du überzeugst durch eine strukturierte, sorgfältige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie durch Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit.

  • ein tolles, engagiertes Team, dass dich bei der Einarbeitung optimal unterstützen wird.
  • eine attraktive Vergütung und einen sicheren Arbeitsplatz
  • die Möglichkeit zum Bikeleasing
  • Petrella-Mitarbeiterangebote: Rabatte bei über 800 Markenanbietern (Corporate Benefits)
  • regelmäßige Mitarbeiterevents
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Sonder- und Leistungszulagen
  • interne und externe Weiterbildungen
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