Restaurantleiter (m/w/d)

HOTEL BÜLOW PALAIS

  • Dresden
  • Veröffentlicht am: 12. November 2025
Jobbeschreibung

Wir suchen für unsere Brasserie Caroussel Nouvelle einen Gastgeber (m/w/d) mit Herz und ganz viel Freude an der Arbeit in unserem großartigen Service-Team.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Anleitung Ihres Serviceteams
  • die professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste
  • individuelle, fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken
  • Verantwortung für eine perfekten Serviceablauf
  • Dienstplanerstellung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam inklusive Food-Tastings
  • Mise en Place und sonstige Vorbereitungsarbeiten
  • Anleitung unserer Auszubildenden

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • erste Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
  • sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Freude am eigenständigen Arbeiten und Teamfähigkeit
  • ein Professionelles, verbindliches und gepflegtes Auftreten, sehr gute Umgangsformen
  • hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Kreativität und Interesse an Neuem
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Fundierte Computerkenntnisse

  • 100% Übernahme des Deutschlanstickets
  • Mitarbeiterverpflegung, Celebrations Day & Personalfeste
  • Arbeiten mit einem familiären & motivierten Team
  • attraktive Mitarbeiter-Konditionen auf Bülow-Leistungen
  • Mitarbeiter-Raten bei den Kooperationspartner (Relais & Châteaux und Romantik Hotels)
  • ein angenehmes Arbeiten in einem der schönsten Hotels der Stadt
  • die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und mitzugestalten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
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