Leitung – Ernährungsteam (m/w/d)

TUM Klinikum Rechts der Isar

  • München
  • Veröffentlicht am: 6. November 2025
Jobbeschreibung

Ihr Universitätsklinikum im Herzen Münchens

Wir sind das TUM Klinikum Rechts der Isar und verlässlicher Arbeitgeber für rund 6.600 Mitarbeiter*innen. Als Uni­klinikum widmen wir uns neben der Krankenversorgung auch der Forschung und Lehre – entsprechend unserem Leitbild „Wissenschaft Heilung“ und genießen national wie international einen ausgezeichneten Ruf. 160 unterschiedliche Berufsgruppen arbeiten Hand in Hand, um unseren Patient*innen eine optimale Behandlung zukommen zu lassen.

Leitung – Ernährungsteam

Voll- oder Teilzeit | befristet (18 Monate) | Ernährungsteam

Sie übernehmen durch die Stelle die fachliche und administrative Leitung des Ernährungsteams in Elternzeitvertretung mit der Perspektive auf eine nachfolgende unbefristete Übernahme am Institut für klinische Ernährungsmedizin.


  • Planung, Konzeption und Durchführung von Schulungen und Vorträgen für Mitarbeiter*innen
  • Erstellung von Informationsmaterialien und Standards für Patient*innen und Mitarbeiter*innen
  • Ernährungstherapie von ambulanten, stationären und teilstationären Patient*innen
  • Enge interprofessionelle Zusammenarbeit mit Ärzt*innen, Pflege, Küche, Logopädie, Pflegedirektion, Apotheke und weiteren Schnittstellen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent*in oder abgeschlossener Studiengang der Oecotrophologie bzw. Ernährungswissenschaften
  • Mehrjährige Erfahrung in der Ernährungstherapie
  • Sehr gute Kenntnisse mit MS Office
  • Gute Englischkenntnisse (min. B2)
  • Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
  • Integrative Persönlichkeit mit Freude an der Teamleitung
  • Kommunikationsstärke, hohe soziale Kompetenz sowie ausgeprägte Teamfähigkeit

  • EGYM-Wellpass, Corporate Benefits sowie Rabatte (z. B. Käfer), Mensa, Sport- und Kulturangebote
  • Kostenlose Nutzung der Bücherei durch eine im Haus angesiedelten Zweigstelle der Stadtbücherei München
  • Arbeiten im Herzen Münchens am Max-Weber-Platz mit sehr guter Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel wie U-Bahn, S-Bahn oder Tram
  • Betriebliche Altersvorsorge über die Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL)
  • Selbstverwirklichung durch eine abwechslungsreiche und fachlich anspruchsvolle Tätigkeit mit interdisziplinärer Zusammenarbeit verschiedener Abteilungen des TUM Klinikums Rechts der Isar
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