Jobbeschreibung
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.
EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
In unserem Einkauf Food, spezialisiert auf hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab Februar 2026 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands.
- Du unterstützt bei der Analyse des Sortiments und des Wettbewerbs
- Du wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit
- Du analysierst in- und externe Marktforschungsdaten, einschließlich Shopper-Analysen und Trendanalysen
- Du organisierst und nimmst an regelmäßigen Verkostungen teil
- Du überprüfst Produktqualitäten in enger Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
- Du bereitest Lieferantengespräche vor und engagierst dich aktiv während der Gespräche
- Du bist fortgeschrittene:r Bachelor- oder Masterstudent:in in Wirtschaftswissenschaften, Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang oder befindest dich zwischen Bachelor und Master
- Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch Praktika im Handel, einer Ausbildung in der Fleischwarenproduktion oder einem ähnlichen Gebiet gesammelt
- Du begeisterst dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
- Du verfügst über die Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
- Du bist sicher in den gängigen MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint
Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb dich einfach, wenn du Lust hast, Neues zu lernen!
- Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das deine Ideen schätzt und fördert
- Entdecke eine Umgebung, die es dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
- Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
- Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
- Pflichtpraktikant:innen erhalten € 1.200 pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt
Du willst noch mehr über die Möglichkeiten als Praktikant:in in der EDEKA-Zentrale erfahren? Dann bewirb dich jetzt auf einen der limitierten Plätze für unser exklusives Live-Event „INSIDE EDEKA – Praktikum Spezial“ am 4. Dezember 2025. Das Event richtet sich an Studierende und Personen im Gap-Year, die sich für ein Praktikum in der EDEKA-Zentrale interessieren.
Hier geht's zu weiteren Informationen und zur Bewerbung für das Event: www.karriere.edeka/praktikum-spezial
Mehr