Jobbeschreibung
Mit 195 Zimmern ist das Hotel am Terrassenufer ein beliebtes Ziel für Gäste, die eine erstklassige Unterkunft mit exzellentem Service suchen. Unser Haus besticht durch seine Lage in unmittelbarer Nähe zu Sehenswürdigkeiten sowie der Elbe und bietet eine erstklassige Ausstattung, die einen komfortablen Aufenthalt garantiert. Unser erfahrenes Team von Mitarbeitern legt großen Wert auf Gastfreundschaft und sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen.
Wenn du Teil unseres engagierten Teams werden möchtest und die Chance nutzen möchtest, in einem dynamischen Unternehmen mitzuwirken, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unseres Unternehmens zu leisten.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezepturen oder eigener Kreativität
- Arbeiten in Morgen- und Abendschichten, Buffet und a la carte Schichten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
- Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen (z. B. Servicepersonal)
- Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen vor dem Servieren
- Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksgerichten wie Eierspeisen, Pancakes, Buffetbestandteilen
- Aufbau, Betreuung und Nachfüllen des Frühstücksbuffets
- Einhaltung der vorgegebenen Frühstückszeiten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place für den frühen Morgenbetrieb
- Reinigung und Aufräumen des Arbeitsplatzes nach Ende des Frühstücksservices
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
ein 13. Gehalt
kostenfreie Getränke und Verpflegung
kostenfreier Parkplatz direkt am Haus
25 Urlaubstage plus ein Tag für jedes Jahr der Betriebszugehörigkeit
Mitarbeiterevents und regelmäßige Schulungen
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