Leitung Reinigungsteam (m/w/d)

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH

  • München
  • Veröffentlicht am: 29. Oktober 2025
Jobbeschreibung

Wir leben Brotkultur!

Verbunden mit einer fast 700-jährigen Geschichte schlägt die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft. Wir sind der führende Öko-Bauernbrot-Spezialist mit rund 850 Mitarbeitern/innen und mehr als 145 Filialen in Bayern, Baden-Württemberg und Berlin. Unsere ca. 25 verschiedenen Sorten von Pfister Öko-Bauernbroten werden auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise mit reinem Natursauerteig und ökologischen Rohstoffen hergestellt.

Für unsere Zentrale in der Kreittmayrstraße 5 in München suchen wir Sie als

Leitung Reinigungsteam (m/w/d)

Abwechslung trifft Sorgfalt - Ihr Aufgabengebiet

  • Sie verantworten unser Reinigungsteam von 13 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
  • Sie planen und koordinieren die Einarbeitung neuer MitarbeiteriInnen in Zusammenarbeit mit Ihrer Stellvertretung und den Vorarbeitern des Reinigungsteams; Sie fügen diese in die Personalplanung mit ein; Sie sorgen für die Bereitstellung der notwendigen Arbeitsmittel für die neuen MitarbeiterInnen.
  • Sie planen und organisieren die ordnungsgemäße Durchführung der Reinigungsarbeiten in unserer Produktion und in allen Bürogebäuden in der Zentrale in der Kreittmayrstraße 5
  • Sie sprechen die notwendigen Reinigungsarbeiten mit unserem Leiter Qualitätssicherung ab
  • Sie erstellen Arbeitsanweisungen, Reinigungspläne und Schulungsmaterial
  • Sie schulen Ihr Reinigungsteam in puncto Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Sie überwachen die für Reinigungs- und Bewirtungsaufgaben erforderlichen Material- und Warenbestände und fordern diese rechtzeitig an
  • Sie beaufsichtigen die ordnungsgemäße Durchführung und Protokollierung der Reinigungsarbeiten unserer eigenen Reinigungskräfte und der externen Fachfirmen
  • Neben den vorgenannten Aufgaben führen auch Sie die üblichen Reinigungsarbeiten zur ca. der Hälfte Ihrer Wochenstunden durch

Erfahrung trifft Persönlichkeit - Ihr Profil

  • Sie haben den richtigen Blick für Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder im Gebäudereinigerhandwerk und Erfahrung in der Personalführung
  • Sie sind belastbar, führungsstark und haben Erfahrung in der Führung eines gemischten Mitarbeiterteams
  • Sie haben Freude in einem starken Team zu arbeiten und können Ihr Reinigungsteam motivieren
  • Sie haben eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sie verfügen über gute EDV-Kennnisse (Word, Excel)
  • Sie sind flexibel in der Arbeitszeit

Perspektive trifft Leistung - unser Angebot

  • Ein attraktiver und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
  • Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
  • Eine umfassende Einarbeitung an der Seite erfahrener Kollegen
  • Neben guter Bezahlung eine Vielzahl an betrieblichen Sozialleistungen, z.B. betriebliche Altersvorsorge

Sie haben Interesse an dieser Tätigkeit?

Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich.

[email protected]

Referenznummer YF-31155 (in der Bewerbung bitte angeben)

Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
Personalabteilung
Kreittmayrstraße 5
80335 München

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