Jobbeschreibung
Willkommen im Schweiger´s Landgasthof!
Der Schweiger´s Landgasthof steht für herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche und ein liebevoll geführtes Haus mit Tradition. Du liebst es, kreative Gerichte zu kreieren und hast ein Händchen für Teamführung? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser traditionelles Hotel sucht ab sofort eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Koch (m/w/d), die mit Leidenschaft und Fachwissen die Zügel im Küchenbereich in die Hand nimmt und gemeinsam mit uns kulinarische Highlights schafft.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen in deinem Verantwortungsbereich
- Unterstützung bei der Umsetzung unserer Menüideen und saisonaler Spezialitäten
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitarbeit bei der Organisation und Koordination im Küchenbereich
- Kontrolle der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
- Zusammenarbeit im Team und bei der Schulung jüngerer Kollegen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Küche und Erfahrung als Koch oder einer ähnlichen Position
- Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung von Speisen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Gute Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften
- Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
- Eine spannende Herausforderung in einem traditionellen Hotel
- Ein modernes, inspirierendes Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und herzliches Team
- Attraktive Vergütung sowie faire Arbeitszeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Küche