Jobbeschreibung
Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in die malerische Alpenlandschaft von Berchtesgaden und vereint auf einzigartige Weise Ruhe und Aktivität. Neben den vielfältigen Outdoor-Erlebnissen und kulturellen Angeboten, die Berchtesgaden bereithält, bietet unser Hotel auch Raum für Entspannung und Erholung – ein Ort zum Durchatmen und Auftanken.
Was unsere Fachkräfte und Nachwuchstalente besonders schätzen, ist die gelebte Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im gesamten Team. Bei uns steht das Miteinander im Mittelpunkt.
Wenn Du Gastgeber*in aus Leidenschaft bist und Freude daran hast, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche mit Herz zu erfüllen, dann bist Du bei uns genau richtig! Im Kronprinz kommen Persönlichkeiten mit unterschiedlichsten Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern – genau wie wir – mit Begeisterung und Engagement dabei sind.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Führen des Postens
- Freude am individuellen Fördern und Fordern
- Erarbeiten und Präsentieren von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung
- Kreatives Einbringen von eigenen Ideen
- Korrekte Waren-Annahme und -Lagerung
- Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte
- Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen
- Einarbeitung von Auszubildenen und Aushilfen
- Du hast ein abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Du hast mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Bereichen der à la carte Küche
- Du hast eine Leidenschaft für gute Lebensmittel und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Du hast ein freundliches und offenes Auftreten
- Du schätzt ein teamorientiertes und hilfsbereites Arbeitsklima
- Du hast sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
- Du hast gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
- Ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden
- 30 Tage Urlaub
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- Kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen
- Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Gastronomie im Hotel Kronprinz, Kulturhof Stanggass, auf der Scharitzkehlalm sowie der Neubichler Alm
- Ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten
- Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)