Jobbeschreibung
Das Best Western Hotel Braunschweig Seminarius ist ein Haus der 3***- Superior- Kategorie und verfügt über 76 Zimmer, ein Restaurant mit 90 Sitzplätzen, eine Hotelbar mit 20 Sitzplätzen sowie 10 Tagungsräume mit Tageslicht.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
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Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
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Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
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Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
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Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
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Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche
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Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
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Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
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Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten
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Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
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Gute Deutschkenntnisse
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Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiter-Kantine
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Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
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Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 13. Monat Betriebszugehörigkeit)
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Umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
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Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Family & Friends Raten
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50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
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Prämie für die Werbung eines neuen Mitarbeiters
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Corporate Benefits (Shopping & Reisen)
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Firmenfeiern und Teamevents
Du bist bereit, mit uns den nächsten Gang einzulegen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
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