Jobbeschreibung
Werde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele!
Das Hotel Kloster Haydau ist nicht nur ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Geschichte auf modernes Design trifft. Ob Hochzeiten, Tagungen oder andere Events – wir machen jeden Anlass zu etwas Besonderem. Und du kannst ein Teil davon sein!
Willkommen an einem besonderen Ort!
Auf magische Weise verbinden sich in unserem in 2013 erbauten 4 Sterne Superior Hotel Kloster Haydau zeitgenössische Moderne und mittelalterliches Flair.
163 Hotelzimmer und Suiten, 2 Restaurants, Hotelbar, Spa und 26 Veranstaltungsräume bieten ein facettenreiches und spannendes Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du übernimmst die Verantwortung für deinen Posten und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.
- Du bereitest Speisen auf höchstem Niveau zu und präsentierst sie mit Liebe zum Detail.
- Du unterstützt bei der Entwicklung neuer Gerichte und bringst deine Ideen ein.
- Du führst und motivierst die Mitarbeiter:innen auf deinem Posten.
- Du achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Du bist bei der Warenannahme und -kontrolle dabei und stellst sicher, dass nur die besten Zutaten in die Küche kommen.
Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Leidenschaft fürs Kochen und den Anspruch, immer das Beste zu geben.
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
- Teamgeist und Führungsqualitäten – du bist ein Vorbild für deine Kolleg:innen.
- Kreativität und ein Auge fürs Detail.
- Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
- interne und externe Schulungen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
- eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
- Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
- Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
- Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
- Vergütung nach Tarif
- Möglichkeit zu Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort