Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG

Neumarkt in der Oberpfalz
Veröffentlicht am: 11. Oktober 2025

Jobbeschreibung

Schon vor mehr als 40 Jahren stellte die Neumarkter Lammsbräu die Weichen für ein komplett nachhaltiges Unternehmenskonzept. Bereits seit 1995 ist das gesamte Biersortiment 100% BIO. Als Familienunternehmen und Pionier in der Bio-Getränkebranche leisten wir einen aktiven Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft für unsere Kinder und Enkel.

Für uns als Team bedeutet das:
Aus Liebe zu Produkt, Natur und Mensch schaffen wir gemeinsam die Verbindung
von höchstem Genuss, ökologischem Landbau und enkeltauglichem Leben.
Dafür übernimmt jeder von uns gerne die Verantwortung.

Laborant im Fachbereich Mikrobiologie
(m/w/d)

Du hast jetzt richtig Lust bekommen, Teil unseres LammsTeams zu werden? Dann begeistere uns mit Deiner Bewerbung!

Aus Gründen der Nachhaltigkeit bitten wir Dich, Deine Bewerbung ausschließlich per Mail an [email protected]
zu senden.

Deine Ansprechpartnerin bei der Neumarkter Lammsbräu:
Melanie Rothenwolle

Du schreibst Qualität groß und möchtest mit deiner Arbeit eine enkeltaugliche Zukunft mitgestalten?

Dann suchen wir dich!

Du bist unter anderem verantwortlich für…

das Betriebslabor inklusive der Pflege des Laborinformationsmanagementsystems
die Herstellung von Nährböden sowie die Verwaltung von Verbrauchsmaterialen
die Durchführung von chemisch-technischen und mikrobiologischen Analysen und Auswertungen sowie den Versand externer Analysen
die Prüfung, Aktualisierung und Durchführung des Kontrollplans
die Bearbeitung von Kundenfeedback und inklusive Kundenfeedbackauswertung

Du bringst mit…

eine abgeschlossene Ausbildung als Laborant/in, CTA, BTA, MTA, Chemikant/in, oder Pharmakant/in oder vergleichbar
idealerweise erste Berufserfahrung in der Mikrobiologie
eine hohe Eigenverantwortung
eine strukturierte, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen

Du möchtest…

nicht nur Deinen Job machen, sondern die Möglichkeit haben in einem familiären Miteinander das Unternehmen aktiv mitzugestalten
Teil eines wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmens sein mit konsequent enkeltauglicher Philosophie
nicht nur fachlich ausführlich eingearbeitet werden, sondern auch herzlich in unser LammsTeam aufgenommen werden
Dich durch spannende und vielseitige Aufgaben sowie (berufsrelevanten) Weiterbildungen weiterentwickeln
einen fürsorglichen und verantwortungsvollen Arbeitgeber

Du hast jetzt richtig Lust bekommen, Teil unseres LammsTeams zu werden? Dann begeistere uns mit Deiner Bewerbung!

Aus Gründen der Nachhaltigkeit bitten wir Dich, Deine Bewerbung ausschließlich per Mail an [email protected] zu senden.