Jobbeschreibung
Du hast Lust auf eine sinnerfüllte Arbeit, bist mit Herz und Hand Koch oder Köchin und möchtest nicht einfach nur „abrackern“, sondern Teil unseres zukünftigen Küchen-Projekts werden? Dann haben wir den richtigen Platz für dich!
Wir suchen eine/n engagierten Koch / Köchin (m/w/d) für unsere neu aufgestellte Großküche in Schenefeld bei Hamburg.
In unserer Einrichtung leben Kinder und Jugendliche in sieben Wohngruppen, von Montag bis Freitag kommen externe Kinder und Jugendliche in unsere Schule und Kita. Insgesamt versorgen wir täglich ca. 150 Personen mit frisch zubereitetem Essen – und schaffen gleichzeitig einen Ort, an dem junge Menschen selbst mitmachen und lernen können.
Koch / Köchin (m/w/d) für unsere Großküche in der Jugendhilfe
Vollzeit | ab 12/25 | bei Hamburg (Schenefeld)
- Gemeinsame Steuerung des neuen Projekts Küche in unserem Haus
- Tägliche Zubereitung von warmen Mahlzeiten für ca. 150 Personen (Mo–Fr)
- Entwicklung von Speiseplänen – gesund, lecker und ausgewogen
- Einhaltung aller notwendigen Standards
- Organisation von Einkauf, Lagerung und Küchenabläufen
- Zusammenarbeit mit pädagogischem Team – ggf. Anleitung von Jugendlichen im Rahmen von Praktika oder AGs
- Lust auf Projektideen? Ob Pizza-AG oder Mitmachküche – wir freuen uns auf deine Impulse!
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung (wünschenswert, kein Muss)
- Freude an Teamarbeit – mit Küchenpersonal, Pädagog*innen und Jugendlichen
- Kreativität, Zuverlässigkeit und Organisationsgeschick
- Interesse an pädagogischen oder ausbildungsnahen Projekten? Sehr gern!
- Lust auf Weiterentwicklung und Fortbildung (pädagogische Inhalte)
- Eine moderne Küche (erneuert 2022), welche mit Herz und Haltung belebt werden will
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo–Fr)
- Raum für Eigenverantwortung und Mitgestaltung
- Zusammenarbeit mit einem multiprofessionellen Team
- Supervision, Fortbildungen
- Vergütung nach TV-L inkl. Sonderzahlungen und Altersvorsorge
- Zuschuss zum Deutschlandticket & Jobrad
- Unbefristete Anstellung & familienfreundliche Strukturen
- Feste feiern wir auch – mit dem ganzen Haus!