Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Hotel Louis C. Jacob

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 8. Oktober 2025
Jobbeschreibung

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Besonders stolz sind wir auf unsere wieder eröffnete Weinwirtschaft Kleines Jacob - unsere Gäste schätzen die großartige Weinauswahl sowie die herzhaft-österreichische Küche.

Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung für eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d).

Anstellungsart: Ausbildung


Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gern in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben? Deine berufliche Karriere soll Dir den Schritt ins Ausland ermöglichen? Dann bist Du bei uns richtig! Mit dieser 3-jährigen Ausbildung zum / zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d) in folgenden Bereichen legst Du den Grundstein für Deine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie:

  • Hotelempfang
  • Gästebetreuung
  • Reservierung
  • Service
  • Veranstaltungsplanung
  • Einkauf
  • uvm.

  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Eine positive Ausstrahlung
  • Kein Problem darin auch am Wochenende oder an Feiertagen zu arbeiten
  • Kommunikations- und teamfähig

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit Du dich bei uns als Auszubildender (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir Dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der Dir langfristige Perspektiven und berufliche Sicherheit bietet

  • Eine faire Vergütung gemäß Tarifvertrag, einschließlich zusätzlicher Zahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld

  • Übertarifliche Bezahlung in Abhängigkeit von Deiner Qualifikation

  • Attraktive Reisevergünstigungen für unsere exklusiven Resorts und Hotels

  • Ermäßigte Preise auf F&B- und SPA-Dienstleistungen an allen Standorten

  • Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere Unterstützungsleistungen – für zusätzliches Engagement honorieren wir Dich mit extra Anerkennung

  • Jubiläumsprämien bereits ab dem ersten Jahr Deiner Betriebszugehörigkeit

  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt Dich mit bis zu 1.000 € brutto pro erfolgreicher Empfehlung

  • Betriebliche Zusatzkrankenversicherung sowie Altersvorsorge, um Deine finanzielle Absicherung für alle Lebenslagen zu gewährleisten

  • Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für diverse Lebensbereiche durch unseren Partner voiio

  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie

  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)

  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Partnern für hochwertige Produkte und Dienstleistungen

  • Bereitstellung kostenloser Mitarbeitendenkleidung – inklusive Reinigung

  • Eine eigene Mitarbeiterkantine

  • Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung

  • Wir sind stolz darauf, Mitglieder der Charta der Vielfalt zu sein – bei uns zählt Deine Persönlichkeit, nicht Deine Herkunft oder Dein Lebenslauf

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