Trainee Einkaufscontrolling (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 7. Oktober 2025
Jobbeschreibung

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 15. Januar 2026 oder später Dich als Trainee Einkaufscontrolling (m/w/d).

Das Einkaufscontrolling ist ein zentraler Business Partner für den Einkauf. Wir tragen Verantwortung für die Planung, Hochrechnung und Analyse von Umsatz und Spanne und unterstützen bei Lieferantenverhandlungen. Unsere Arbeit schafft Transparenz, fördert fundierte Entscheidungen und stärkt die strategische Ausrichtung des Einkaufs.

Im Rahmen des 18-monatigen Traineeprogramms wirst Du Einsätze im Einkauf, im Einkaufscontrolling und in angrenzenden Schnittstellenbereichen absolvieren. Du wirst das praktische Arbeitsleben im Groß- und Einzelhandel direkt vor Ort erleben. Dies ist eine großartige Gelegenheit, umfassende Erfahrungen zu sammeln und Dein Verständnis für unsere Branche zu vertiefen.


Als Trainee übernimmst Du vom ersten Tag an anspruchsvolle Aufgaben und wirst so optimal auf deine zukünftige Funktion im Einkaufscontrolling der EDEKA-Zentrale vorbereitet.

Mögliche Aufgaben können sein:

  • Du analysierst Einkaufskennzahlen und leitest daraus Handlungsempfehlungen für das Produkt- und Category Management sowie für die Sortimentsgestaltung ab.
  • Du erstellst Präsentationen und Berichte für das Management und weitere Stakeholder.
  • Du begleitest Verhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten und erstellst Ausschreibungen sowie Auswertungen zur Konditionsgestaltung.
  • Du übernimmst Aufgaben im Lieferanten-, Artikel- und Konditionsmanagement.

Du möchtest mehr darüber erfahren? Im Interview geben unsere Trainees exklusive Einblicke. Hier geht's zu den Insights.


Du bist bei uns genau richtig, wenn Du unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit mitbringst! Außerdem bringst Du Folgendes mit:

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Controlling oder eines vergleichbaren Studiengangs.
  • Du überzeugst durch ausgeprägte analytische Fähigkeiten, ein selbstbewusstes Auftreten und ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen.
  • Du verfügst über erste praktische Erfahrungen im Bereich Controlling, Einkauf und/oder Category Management in Form von Praktika oder einer Ausbildung – idealerweise im Handelsumfeld.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse und fließende Englischkenntnisse.

  • 50.400 € Bruttojahresgehalt auf Basis einer 38,5 Stundenwoche
  • Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Attraktive Sozialleistungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Netzwerkveranstaltungen und bereichsübergreifende Projekte
  • Hauseigenes Fitnessstudio
  • Bezuschusstes Mittagessen in unserer Kantine
  • Gute Anbindung an den ÖPNV und Zuschüsse zum Jobticket
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