Jobbeschreibung
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie Teil unseres motivierten L & D-Teams im Hause des Bundesnachrichtendiensts in Berlin Mitte werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Koch (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Als Koch (m/w/d) beherrschen Sie alle Aufgaben rund um die Herstellung von Speisen und übernehmen unter anderem folgende Tätigkeiten:
- Herstellung der wechselnden Gerichte anhand vorgegebener Rezepturen
- Mitwirken beim Erstellen der Speisepläne
- Vorbereitung und Überwachung von Veranstaltungen (drei bis fünfmal im Jahr Abendveranstaltungen)
- Betreuen der Essensausgabe während der Mittagszeit
- Fachgerechter Umgang mit Waren / Überwachung der Lager- und Kühlräume
- Unterstützung der Küchenleitung
- Regelmäßige Teilnahme an Hygiene-, Arbeitssicherheit- und Küchenschulungen
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung und fundiertes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung sowie
- Absolute Freundlichkeit im Umgang mit Gästen
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Zielorientierte Arbeitsweise und die Bereitschaft, aktiv mit anzupacken (bis zu 1000 Essen in Spitzenzeiten sowie Konferenz-/ und Cateringgeschäft)
Zusätzlich zu Ihren Fachqualifikationen gibt es für die Anstellung beim Bundesnachrichtendienst weitere Anforderungen: Es ist von Vorteil, die deutsche Staatsbürgerschaft zu besitzen oder seit mindestens fünf Jahren in Deutschland zu leben. Sie sollten über sehr gute Deutschkenntnisse verfügen. Im Verlauf des Einstellungsprozesses werden Sie einer Sicherheitsüberprüfung unterzogen.
- Abwechselungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte und kinderfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zw. 06.00 und 14.30 Uhr
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Urban Sports Mitgliedschaft
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads