Jobbeschreibung
Unser charmantes Boutiquehotel mit 12 Apartments und 3 DZ bietet unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit. Wir legen großen Wert auf persönlichen Service, Gastfreundschaft und eine angenehme Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Operations Manager (m/w/d), der die operativen Abläufe leitet und eng mit der Inhaberfamilie zusammenarbeitet.
Berichtsweg: Direkte Berichtlinie an den Hotelbesitzer
Anstellungsart: Vollzeit
- Operative Leitung:
- Verantwortung für die tägliche Betriebsführung des Hotels, einschließlich der Bereiche Empfang, Housekeeping, Gastronomie, Vertrieb und Technik.
- Optimierung der Prozesse zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Hotelbetrieb
- Verwaltung der Buchungen und des Gäste-Check-ins und -Check-outs
- Budgetierung und Kostenkontrolle:
- Enge Zusammenarbeit mit der Inhaberin zur strategischen Planung und Umsetzung von Geschäftsziele
- Unterstützung bei der Erstellung und Überwachung des Budgets
- Verantwortung für die Kostenkontrolle in den operativen Bereichen
- Überwachung des Budgets und Unterstützung bei Einkauf und Ressourcenmanagement
- Erstellung und Analyse von Betriebs- und Finanzberichten zur Identifikation von Optimierungspotenzialen in Zusammenarbeit mit der Buchhaltung
- Teamführung:
- Führung, Motivation und Schulung des operativen Teams, einschließlich Schulung und Entwicklung neuer Mitarbeiter, um einen exzellenten Service und die Einhaltung von Unternehmensstandards sicherzustellen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb, Marketing, Einkauf und der Verwaltung, um die Gesamtziele des Hotels zu erreichen
- Qualitätsmanagement:
- Sicherstellung der höchsten Qualitätsstandards und hervorragendem Gästeservice in allen Hotelbereichen durch regelmäßige Überprüfungen.
- Identifikation von Verbesserungspotenzialen in den Betriebsabläufen und Implementierung effizienter Prozesse zur Steigerung der Rentabilität und des Gästekomforts
- Überwachung von Wartungs- und Reinigungsarbeiten zur Gewährleistung der hohen Qualitätsstandards
- Gewährleistung der Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienestandards gemäß den Vorschriften und Unternehmensrichtlinien.
- Gästezufriedenheit:
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch proaktive Kommunikation, das Lösen von Problemen und die Implementierung von Gästefeedback.
- Spaß im Umgang mit Menschen
- Freude am selbstständigen Arbeiten
- Hohe Motivation an Mit-Weiterentwicklung des Hotels
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotelmanagement, Betriebswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie
- Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Erfahrung in der Teamentwicklung
- Starke Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
- Hohe Serviceorientierung und ausgeprägtes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Gute Kenntnisse in Hotelmanagement-Software und MS Office
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse (weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil)
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Eine vertrauensvolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit der Inhaberfamilie
- Ein angenehmes und außergewöhnliches Arbeitsumfeld in einem neu renovierten Hotel mit einem hochmotivierten Team
- interessante und exklusive Gäste aufgrund unseres Alleinstellungsmerkmals in der Region
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Attraktive, übertarifliche Vergütung sowie Mitarbeitervorteile
- Personalrabatte im Regionalladen
- Family&Friends Übernachtungsraten (auf Anfrage & Verfügbarkeit)
- Unlimited Kaffee/Kuchen/Softgetränke während der Arbeitszeit
- Sonntage i.d.R. zur freien Verfügung da unser Schließtag
- eingeschränkter Apartmenthotelbetrieb über die Weihnachtsfeiertage
- Familiär Geführtes Unternehmen mit kurzen Hierarchien