Jobbeschreibung
Wir – die Genussmolkerei Zott – sind ein internationales, selbstständiges Familienunternehmen mit Hauptsitz in Mertingen, ca. 30 km nördlich von Augsburg. Mit rund 2.800 Mitarbeitern weltweit und einem Konzernumsatz von 935 Mio. Euro gehören wir zu den großen Molkereien in Europa. Unsere Produkte, darunter bekannte Marken wie Monte, Sahnejoghurt und Zottarella, liefern wir in rund 70 Länder weltweit.
Du willst einschlägige Berufserfahrung sammeln und die erworbene Theorie aus dem Hörsaal in der Praxis anwenden? Du hast keine Lust auf Kaffeekochen oder 0-8-15-Aufgaben? Bei Zott übernimmst Du schnell Verantwortung im Tagesgeschäft – Dich erwarten spannende und herausfordernde Projekte, Du hast einen festen Ansprechpartner und lernst von Experten in einer kollegialen Teamatmosphäre!
Verstärke unser Team und hol dir First-Hand-Experience im
Praktikum Produktentwicklung Joghurt und Dessert
ab 23.02.2026 idealerweise für 6 Monate
Mertingen (nördlich von Augsburg) | 23.02.2026 | Vollzeit | befristet
- Durchführung von Laborversuchen mit anschließender Analyse chemischer Parameter
- Verkostung von Mitbewerberprodukten
- Chemisch-physikalische Untersuchungen von Zwischen- und Endprodukten aus der eigenen Produktion
- Dokumentation der Produktionsparameter sowie Auswertung der Untersuchungsergebnisse
- Übernahme aktueller (Teil-)Projekte zur selbständigen Bearbeitung
- Pflegen von Daten und Rezepturen in SAP
- Laufendes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung mit vorgegebenem Pflichtpraktikum
- Gutes technisches Verständnis
- Kenntnisse oder Erfahrung in der Lebensmittelherstellung
- Routinierter Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen
- Hohe Lernbereitschaft und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein sowie strukturierte Arbeitsweise
- Gültiger PKW-Führerschein
- Attraktive Vergütung
Wir schätzen Einsatz und Leistungsbereitschaft. Deswegen wird Dein Praktikum mit 1.550,- Euro im Monat entlohnt. - Entfaltungsmöglichkeiten
Wir fördern die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Praktikanten* durch regelmäßige Feedbackgespräche. - Gesundheitskonzept
In unserem Inhouse-Fitnessstudio mit Geräten und Kursen bieten wir einen Ausgleich zum Arbeitsalltag. - Studentische Vergünstigungen
Mit unseren vielfältigen Angeboten, wie den Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatten, schaffen wir finanzielle Entlastung. - Praktikantenprogramm
Durch betreute Projektarbeiten, sowie die Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung der Praktikantentreffen, kannst Du Deine kreativen Ideen bei uns einbringen. Zudem unterstützen wir Dich gerne bei der Wohnungssuche. - Bewusstes Schlemmen
Bezuschusstes Mittagessen in unserer Zotteria oder in einer unserer Kantinen stärken für den Arbeitsalltag. Gefüllte Kühlschränke am Arbeitsplatz und zu Hause lassen Herzen höher schlagen.