Jobbeschreibung
Seit über 60 Jahren versorgt Recke Fleisch & Wurstwaren den Lebensmittelhandel, die Gastronomie und Großküchen mit regionalen und internationalen Fleisch-, Wurst- und Schinken-Spezialitäten. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen im Großhandel mit eigener Manufaktur für die Herstellung feinster, handgefertigter und veredelter Erzeugnisse. Heute sind wir Spezialisten für die flexible und verlässliche Belieferung unserer Kunden mit allem, was diese für Ihren Erfolg benötigen und liefern bundesweit innerhalb von 24 Stunden.
Wir suchen für unsere Produktion in der Zentrale in Berlin zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte
Fleischer/Fleischermeister Produktion (m/w/d)
- Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion
- Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur
- Kuttern und Füllen unter Anleitung des Produktionsleiters
- Portionieren von Frischfleisch nach Kundenwunsch
- Warenpflege und Bestandskontrolle
- Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
- Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2 Niveau oder höher)
- Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
- gültige Infektionsschutz-Belehrung gemäß §42 und §43 Absatz 1 Infektionsschutzgesetz
- Berufsausbildung als Fleischermeister von Vorteil
- Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Pünktlichkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Äußeres
- Flurförderschein (Gabelstapler) von Vorteil
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Individuelle Entwicklungsperspektiven im Unternehmen
- Kostenlose Fortbildungsmöglichkeiten
- Bis zu 32 Tage Urlaub plus Erholungsbeihilfe in Höhe von 167,00 € Brutto/jährlich
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Weihnachtsgeld, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit