Jobbeschreibung
Das Seaside Residenz Hotel in zentraler Lage von Chemnitz ist 4-Sterne-Haus mit 187 Zimmern, Tagungsmöglichkeiten, Restaurant, Bar und Lounge. Wir bieten familiäre Herzlichkeit verbunden mit professionellem Service, bei uns ist man ‚zu Gast bei Freunden‘.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie sind das Bindeglied zwischen der Geschäftsleitung und den Bereichen Küche und Service
- Sie stellen einen reibungslosen Ablauf & eine gute Kommunikation im Bereich Küche und Service sicher
- Sie sind verantwortlich für die vorausschauende Gestaltung des Dienstplans
- Sie führen eigenständig Vorstellungsgespräche und entscheiden gemeinsam mit der Direktion für Ihr Team
- Sie führen regelmäßig Inventuren für die beiden Bereiche durch
- Sie sind der der Ansprechpartner für Ihr Team, unsere Gästen und unsere Lieferanten
- Sie schulen und fördern Ihr Team, indem Sie aktiv im Team mitwirken, fördern Sie eine positive Zusammenarbeit und stärken den Zusammenhalt im Team
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und bringen Erfahrung als Führungskraft im Hotel mit
- Sie besitzen ausgezeichnete Fähigkeiten in Organisation und Motivation
- Sie zeigen eine starke Kommunikationsfähigkeit und besitzen ein ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
- Sie sind bereit, Verantwortung zu übernehmen
- Sie arbeiten eigenständig und treffen zeitnah sowie zügig wichtige Entscheidungen
- unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie attraktives Gehaltspaket (tarifliche Vorteile)
- Es werden Ihnen Weiterentwicklungsmöglichkeiten angeboten
- Es erwartet Sie ein dynamisches Team und ein Arbeitsumfeld mit Niveau
- "Mitmachkultur"
- Sonn- & Feiertagszuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Diensthandy
- betriebliche Zusatzkrankenversicherung
- Mitarbeiterkonditionen bei Partnerhotels und Benefit Programm