Jobbeschreibung
Wir sind auf der Suche nach engagierten und begeisterungsfähigen Mitarbeitern, die unsere Leidenschaft für die Hotellerie teilen und sich darüber hinaus persönlich und fachlich weiterentwickeln wollen. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Stärken unseres Teams individuell und gezielt zu fördern. Unsere Unternehmensphilosophie basiert auf sozialer Nachhaltigkeit und einer freundschaftlichen Kommunikation auf Augenhöhe - unter uns Kollegen sowie mit unseren Gästen.
Anstellungsart: Ausbildung
Während Deiner 3-jährigen Ausbildung lernst Du alles, was den Beruf der Köch:in ausmacht:
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Zubereitung regionaler & internationaler Gerichte
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Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
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Umgang mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln
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Einblicke in Warenwirtschaft, Hygiene und Qualitätskontrolle
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Mitarbeit in verschiedenen Küchenposten (kalte Küche, warme Küche, Dessert etc.)
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Kreatives Arbeiten, auch bei Buffets, Menüs und Events
- Interesse und Leidenschaft für Lebensmittel und Kochen
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Einen Schulabschluss: Hauptschule oder höher
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Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
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Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
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Flexibilität und Belastbarkeit, auch wenn's mal heiß hergeht
Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem engagierten Team
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Geregelte Arbeitszeiten & faire Vergütung nach DEHOGA-Empfehlung
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Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
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Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder
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Entwicklungsmöglichkeiten im Betrieb nach der Ausbildung
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Günstige Mitarbeiterverpflegung und Arbeitskleidung
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Gute Erreichbarkeit mit Auto & öffentlichen Verkehrsmitteln