Küchenchef (m/w/d) mit Faibel für die feine alpenländliche Küche

Findehotelpersonal GmbH

  • München
  • Veröffentlicht am: 13. September 2025
Jobbeschreibung

Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie
  • Begeisterung für die alpenländische Küche, regionale Produkte und Nachhaltigkeit
  • Belastbarkeit und hoher Qualitätsanspruch
  • Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsstärke

  • Verantwortung für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • Personalmangement- inkl. Dienstplan- und Urlaubsplanung, Trainings und Coaching
  • Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes, Mitarbeit im à la carte Bereich
  • Ausbildung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchencrew
  • Bestellwesen und kostenbewusster Einsatz aller Materialien, Kalkulation und Budgetierung

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Moderner Arbeitsplatz in einem schönem Ambiente
  • Überwiegend Dienste am Tage und in der Woche
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Zahlreiche weitere Benefits und Vergünstigungen
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