Jobbeschreibung
Der Kitchen Club ist unser kulinarisches Herzstück – eine moderne Show- und Eventküche, in der wir Genuss, gesunde Ernährung und kulinarische Highlights vereinen.
Neben Team-Lunches und Patientenevents finden hier Ernährungs-Workshops und Abende mit exklusiven Spezialitäten statt – von frischem Fisch über feines Sushi bis zu kreativen Fusion-Kreationen.
Teilzeitkoch (m/w/d) für den Kitchen Club Tübingen
Arbeitsort: Prof. Hahn GmbH – Kitchen Club
Standort: Tübingen nahe Sternwarte
Beschäftigungsart: Teilzeit (flexible Stunden nach Absprache)
Anstellungsart: Teilzeit
- Zubereitung frischer, gesunder und kreativer Speisen – Schwerpunkt moderne Küche
- Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs und Eventkonzepte
- Kochen für kleinere, exklusive Gruppen (Team, Gäste, Workshop-Teilnehmer) Ernährungs-Workshops und Abende mit exklusiven Spezialitäten statt – von frischem Fisch über feines Sushi bis zu kreativen Fusion-Kreationen
- Präsentation der Speisen in Event- und Showküchen-Atmosphäre
- Sicherstellung von Hygiene, Ordnung und optimaler Warenqualität
- Einkauf, Warenannahme und Lagerverwaltung in Abstimmung mit der Leitung
- Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung, idealerweise mit Schwerpunkt Fisch- und Sushi-Zubereitung
- Leidenschaft für gesunde, moderne Küche mit kreativem Anspruch
- Präzise Arbeitsweise und hoher Qualitätsanspruch
- Teamgeist, Flexibilität und Freude an Event- und Showkochen
- Erfahrung mit frischen, hochwertigen Zutaten und deren perfekter Präsentation
- Modern ausgestattete Showküche mit hochwertigem Equipment
- Kreative Gestaltungsfreiheit bei Menü- und Eventplanung
- Arbeit in einem motivierten, wertschätzenden Team
- Flexible Arbeitszeiten in Teilzeit
- Faire, leistungsgerechte Vergütung