Jobbeschreibung
Mit über 100 Hotels in Deutschland und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.
Das 4-Sterne Radisson Blu Fürst Leopold Hotel Dessau im Stadtzentrum der Bauhausstadt Dessau verfügt über 204 Zimmer. Es erwartet Sie ein sehr gutes Betriebsklima mit freundlichen Kollegen und einem engagierten Team. Wir haben einen hohen Anspruch an uns selbst und sind bestrebt unsere Mitarbeiter zu fördern und stets weiterzuentwickeln.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch in Vollzeit (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
- Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
- Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
- Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
- Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Humanoo Gesundheitsapp/WLP App (better working/Life balance)
- Corporate Fitness
- Einen kostenfreien Parkplatz
- Diverse Entwicklungsmöglichkeiten für Sie innerhalb der GCH Hotel Group
- Firmenfeiern und Teamevents
- Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels der GCH-Gruppe sowie Family & Friends Raten
- 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
- Prämie für die Werbung neuer Mitarbeiter
- Nutzung unseres Mitarbeiter-Vorteilsportals und PEP-Angebote (Shopping und Reisen!)
- BAV in Form von Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche
- Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
- Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten
- Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse