Jobbeschreibung
Die SAVANNA Ingredients GmbH ist der innovative Solution Provider rund um Allulose und funktionelle Kohlenhydrate in Europa. Unser Unternehmen am Standort Elsdorf bei Köln gehört zu einer führenden europäischen Lebensmittelgruppe, der Pfeifer & Langen IHKG, und arbeitet mit den internationalen Top-Playern der Nahrungs- und Genussmittelindustrie zusammen.
Wir freuen uns, wenn du als Teil unseres Expertenteams mit der gleichen Begeisterung wie wir einen aktiven Beitrag zur Ernährungswende leisten willst.
Anwendungstechniker (m/w/d) im Bereich Backwaren und Getränke
Elternzeitvertretung (befristet für 2 Jahre)
- Entwicklung innovativer Produktkonzepte inkl. Rezepturen und Anwendungen funktioneller Kohlenhydrate in Lebensmitteln für nationale und internationale Kunden, Anpassung bestehender Rezepturen mit dem Schwerpunkt Backwaren und Getränke
- Technischer Ansprechpartner für Kunden und Vertrieb sowie ggf. Unterstützung bei technischer Umsetzung beim Kunden vor Ort
- Berücksichtigung aktueller Trends in der Lebensmittelindustrie (Lieferanten- und Rohstoffscreening, Messebesuche etc.)
- Stetiger und enger Austausch mit externen Rohstofflieferanten zur Sicherstellung der Verfügbarkeit als auch Testen neuer Rohstoffe im Rahmen bestehender und neuer Rezepturen
- Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen inkl. sensorischer und analytischer Beurteilung von Anwendungsmustern
- Digitale Dokumentation jeglicher Versuche sowie stete Rezepturpflege, -verwaltung und -optimierung
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie und/ oder abgeschlossene Berufsausbildung z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) mit Weiterbildung zum Techniker oder Meister
- Mehrjährige praktische Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise im Bereich Ingredients
- Fundierte technologische und lebensmittelrechtliche Expertise
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Spaß an praktischer Arbeit
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Freundliches Arbeitsklima, flache Hierarchien und eine transparente Unternehmenskommunikation
- Toller Teamspirit und ein hilfsbereites Miteinander
- Hochmotiviertes, professionelles Team, mit dem du an innovativen und abwechslungsreichen Projekten arbeitest
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Firmeneigene Parkplätze
- Mit Firmenfahrrad-Leasing dein Traumbike zum Schnäppchenpreis
- Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Gemeinsame Events & Teambuilding-Maßnahmen
- Zuschuss zum Firmenfitness über Urban Sports Club
- Mitarbeitervorteile über corporate benefits