Jobbeschreibung
Mit Leidenschaft am Herd? Dann komm in unser Küchenteam!
Du liebst es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Deine Fähigkeiten in einer professionellen Hotelküche weiterentwickeln? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Für unser Küchenteam im Hotel Schloss Schweinsburg suchen wir Dich als
Koch (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenfreier Parkplatz
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
- Betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung
- Umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Family & Friends Raten
- 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
- Prämie für die Werbung eines neuen Mitarbeiters
- Corporate Benefits (Shopping, Reisen & Fitness)
- Humanoo Gesundheitsapp/WLP App
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Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
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Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
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Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
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Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
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Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche
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Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
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Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
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Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten
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Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
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Gute Deutschkenntnisse