Jobbeschreibung
Pincho Nation ist eine der am schnellsten wachsenden Restaurantketten in Nordeuropa mit derzeit 86 Restaurants. Wir kombinieren internationale Küche in Tapas-Größe mit einem app-basierten Bestell- und Bezahlsystem sowie einer einzigartigen, spielerischen Atmosphäre. In diesem Winter eröffnen wir unseren zweiten Standort in Deutschland – mitten im Herzen von Bremen, an der Martinistraße 58. Auf zwei Etagen und insgesamt 525 m² erwarten unsere Gäste rund 160 Sitzplätze im Innenbereich, 20 weitere Plätze draußen und eine vollständige Bar im farbenfrohen Pincho-Nation-Stil.
Nach unserer erfolgreichen Eröffnung in Kiel Anfang dieses Jahres ist Bremen der nächste Schritt in unserer Expansion in Deutschland. Mit seiner starken Esskultur, seinem lebendigen Studentenleben und seiner vielfältigen Gemeinschaft ist Bremen die perfekte Ergänzung für Pincho Nation. Und mit dir im Team möchten wir der Stadt noch mehr Farbe, Energie und Freude bringen.
Während wir nun wirklich in den deutschen Markt eintreten, sind wir genauso engagiert, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen, wie auch ein dynamisches Arbeitsumfeld für unser Team zu bieten.
Wir suchen ein komplett neues Team in Bremen, das die Pincho-Magie zum Leben erweckt!
Werde Teil von Pincho Nation als Küchenchef:in
Bewirb dich noch heute, um an der Spitze des spannenden neuen Kapitels von Pincho Nation in Bremen zu stehen!
Anstellungsart: Vollzeit
Als Küchenchef:in bist du verantwortlich dafür, dass das Konzept von Pincho Nation in der Küche umgesetzt wird. Du leitest den Aufbau der Küchenabläufe, managst die Einführung neuer Gerichte, überwachst den Produktfluss und implementierst Qualitätssicherungsmaßnahmen. Deine Führung setzt den Ton für unser Küchenteam und dein Engagement wird ein Eckpfeiler beim Aufbau der Grundlage des Restaurants sowie beim zukünftigen Wachstum der Kette sein. Gemeinsam mit dem/der Restaurantmanager:in sorgst du für einen reibungslosen Start und spielst eine Schlüsselrolle bei der Etablierung des Erfolgs des Restaurants.
- Eine relevante Ausbildung hast und über jahrelange Berufserfahrung verfügt.
Selbstbewusst als Küchenchef:in führst:
Du bist erfahren im Management eines Küchenteams und in der Überwachung des täglichen Betriebs. Du hast das Selbstbewusstsein und die Expertise, um sicherzustellen, dass alle Abläufe in der Küche reibungslos und effizient funktionieren. - Detailorientiert und organisiert bist:
Präzision und Struktur sind Schlüsselkomponenten deiner Arbeit. Du sorgst dafür, dass jedes Gericht perfekt zubereitet wird, und hältst eine gut organisierte Küche, die unter deiner Führung effizient arbeitet. - Selbstständig, initiativ und belastbar bist:
Du ergreifst die Initiative und genießt die Herausforderung, in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten. Dein natürlicher Antrieb treibt dich dazu, immer nach Verbesserung zu streben und mit gutem Beispiel voranzugehen. - Idealerweise Erfahrung mit etablierten Restaurantkonzepten hast:
Du verstehst es, innerhalb klarer Konzepte zu arbeiten, Konsistenz zu wahren und gleichzeitig deine persönliche Note einzubringen, um das Gästeerlebnis zu verbessern. - Grundkenntnisse in Englisch besitzt
- Eine führende Rolle bei der Eröffnung unseres neuen Restaurants in Bremen:
Als Küchenchef:in wirst du an vorderster Front stehen und unsere Küche von Grund auf
aufbauen. Dies ist eine spannende Gelegenheit, das kulinarische Erlebnis von Tag eins an zu gestalten und sicherzustellen, dass unser neues Restaurant in Bremen ein beliebtes Ziel wird. - Karrieremöglichkeiten bei Pincho Nation:
Pincho Nation wächst, und mit diesem Wachstum eröffnen sich zahlreiche Chancen. Je nach deinem Ehrgeiz und deiner Leistung kannst du bei uns aufsteigen, größere Verantwortungen übernehmen und neue Teams ausbilden, während wir weiter expandieren. - Ein integratives und unterstützendes Arbeitsumfeld
- Wettbewerbsfähige Vertragskonditionen:
Dein Vertrag wird maßgeschneidert, um sowohl deine Erfahrung als auch die bedeutende Rolle, die du für den Erfolg unseres Restaurants spielst, widerzuspiegeln.