Restaurantleiter (m/w/d) im charmanten Boutiquehotel

Findehotelpersonal GmbH

  • Wetzlar
  • Veröffentlicht am: 30. August 2025
Jobbeschreibung

Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Operative Leitung des Restaurants, verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf

  • Planung, Steuerung, Sicherstellung der operativen Serviceabläufe sowie die Führung und Training des unterstellten Serviceteams
  • Sicherstellung eines hohen Standards in der Gästebetreuung- und -beratung
  • Verantwortlich für die Gestaltung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse, Warenbestellung, Bestandskontrollen sowie Monatsinventuren
  • Bedienung der Kassensysteme inkl. Tagesabschluss und Einnahmekontrolle nach Zahlungsarten sowie enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen


  • Herzlicher Gastgeber/ herzliche Gastgeberin

  • Abgeschlossenen Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position

  • Kommunikationsstärke sowie Führungserfahrung und Freude an der Personalverantwortung sowie Gästebetreuung
  • Strukturierte Arbeitsweise und unternehmerisches Denken, Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Viel Gestaltungsspielraum und eine moderne technische Ausstattung

  • Attraktives Gehaltspaket mit überdurchschnittl. Sonn- & Feiertagszuschlägen

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Jobticket
  • Wöchentlich 2 aufeinanderfolgende freie Tage
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