Jobbeschreibung
Die 293 Zimmern und Suiten des Le Méridien Stuttgart sind zum Wohlfühlen gemacht. Ein großer Spa-Bereich auf 850m² mit Saunas, Pool und Dampfbad lassen die Welt vergessen und die Seele in absoluter Erholung schweben. Platz zum Spazieren oder Joggen ist direkt nebenan im angrenzenden Schlossgarten, der grünen Mitte Stuttgarts. Die Nähe zum Hauptbahnhof ermöglicht eine kurze Anbindung an weitere Ausflugs- oder Shoppingziele. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Für unsere neue Struktur im hoteleigenen Bar & Restaurant Konzept suchen wir Dich.
Als Stellvertretender Bar Chef bist du die rechte Hand unseres Bar Chefs und unterstützt ihn bei der Führung eines talentierten Teams. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste mit kreativen Cocktails, exzellentem Service und einem stimmigen Bar-Erlebnis verwöhnt werden. Dein Beitrag ist entscheidend, um das Bar-Konzept umzusetzen, Trends einzubringen und den täglichen Betrieb professionell zu gestalten.
Du stehst für hohe Qualität, kreative Drinks und ein erstklassiges Gästeerlebnis. Gleichzeitig behältst du den Überblick über organisatorische Abläufe, Teamplanung und administrative Aufgaben. Dein Einsatz trägt entscheidend dazu bei, dass die Bar zu einem Ort wird, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren.
- Du bist Gastgeber und Repräsentant mit Leidenschaft für hochwertige Drinks.
- Du stellst täglich Spitzenqualität in Service und Kreationen sicher.
- Du hast bereits Erfahrung in der Teamführung.
- Als Stellvertretender Bar Chef bist du Hauptansprechpartner für den Barbereich und stimmst dich mit deinem Vorgesetzten F&B Operations Manager direkt ab.
- Du bist kreativ und bringst innovative Cocktails sowie neue Trends in die Bar.
- Du packst an, denkst mit und behältst in allen Situationen den Überblick.
- Du arbeitest gern im Team und förderst die Entwicklung deiner Mitarbeiter.
- Du beherrschst klassische und moderne Mixologie und bist Experte auf deinem Gebiet.
- Die Stellvertreter übernehmen wechselseitig die Verantwortung und vertreten sich gegenseitig in den jeweiligen Outlets.
- Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch mit unseren (inter)nationalen Gästen.
Lust bei uns als Stellvertretender Bar Chef (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Stuttgart, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!