Chef de Rang (m/w/d) „chez l’ami“

TORTUE HAMBURG

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 30. August 2025
Jobbeschreibung

What happens inside stays inside:
chez l'ami TORTUE - ein Platz der Diskretion und der Vertraulichkeit mit perfekter französischer Opulenz. Leben wie Gott in Frankreich! Mit einem Hauch französischer Eleganz im privaten Ambiente ein Fleischerlebnis der besonderen Art erleben. Der gedeckte Tisch ist genussreich, die Getränke Raritäten.

Klingen wir für dich interessant, dann freuen wir uns auf deine Unterstützung im Serviceteam des Chez l'ami, Einstieg ab sofort oder nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit


Du begleitest unsere Gäste auf ihrer genussfreudigen Reise, berätst und verkaufst unser kulinarisches Konzept. Im Service-Duo bist Du mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf, der Gästezufriedenheit widmest Du deinen Fokus. Inmitten gediegenster Einrichtung ist der Kerzenschein der deine und Du lebst die Einzigartigkeit dieses Restaurants, in dem nichts gewöhnlich ist.


  • deine leidenschaftlichen Gastgeberqualitäten zelebrierst Du mit einladender Ausstrahlung & einer Begeisterung für individuellen Service
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie bzw. erste Serviceerfahrung
  • Du handelst souverän, positiv, arbeitest strukturiert, bist kontaktfreudig und hast einen offenen Kommunikationsstil
  • Du besitzt sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
  • Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
  • zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen

  • ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
  • kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
  • eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
  • regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
  • eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
  • hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
  • ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 35 €
  • Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
  • ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 10.000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
  • Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
  • 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
  • eine Kooperation mit Lacoste - Zuschuss für Arbeitsschuhe (30 % Rabatt + 40 € Zuschuss on top von uns)
  • betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
  • zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
  • regelmäßige Mitarbeiterevents
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