Jobbeschreibung
Albeck & Zehden Hotels betreibt im eigenen Namen und für Dritte Hotel- und Gastronomiebetriebe unter dem Dach verschiedener Marken und fungiert dabei als Management Company, Hoteleigentümer, Franchisenehmer und Pächter. Überdies sind wir auf der Suche nach neuen Standorten, um weiter sinnvoll und rentabel zu wachsen.
In der Unternehmenszentrale in Berlin befindet sich unser kompetentes Head Office Team, welches sämtliche Prozesse der einzelnen Hotels bündelt, effizient steuert und optimiert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung von Lebensmitteln für die weitere Verarbeitung
- Unterstützung bei der Speisenzubereitung
- Vorbereitung von Buffets
- Überprüfung von Lagerbeständen
- Warenannahme
- Reinigung des Arbeitsplatzes, der Küchenutensilien und Geräte (auch im Stewarding)
- Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Hygienestandards
- Sie arbeiten kostenbewusst und nachhaltig.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem herzlichen Team
- Flexible Arbeitszeiten in einer entspannten Arbeitsatmosphäre
- Eine offene Kommunikation zur Direktion
- Bezahlung nach Tarif
- Vergünstigungen für Übernachtungen in den ACCOR-Hotels weltweit
- 26 Tage Urlaub und einen zusätzlichen freien Tag an Ihrem Geburtstag
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Sie konnten bereits erste Erfahrungen in einer Hotel- oder Restaurantküche sammeln
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Leidenschaft für frische Produkte und präzises Arbeiten liegt Ihnen im Blut
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Sie verfügen über Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) und deren Einhaltung
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Auch in stressigen Momenten sind Sie belastbar
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Sie haben Teamgeist und sind zuverlässig
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Eine strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein sind Ihnen genauso wichtig, wie uns
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Sie haben Spaß daran, unser Küchenteam bei den täglichen Aufgaben in der Küche zu unterstützen und unseren Gästen so das Hotelerlebnis mit leckerem Essen abzurunden.
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Gute Umgangsformen und ein gepflegten Erscheinungsbild runden ihr Profil ab.